นวดขนมปังอย่างไรให้แป้งโดว์เนียน

คือเราเพิ่งหัดทำแป้งพิซซ่า เราก็ไปดูสูตรมาแล้วก็ตัวของเราก็ทำตามสูตรทุกอย่าง เขาบอกให้นวด 5 นาทีแล้วก็นวด 5 นาทีแต่ว่า พอนวดออกมาแป้งมันไม่เหมือนเขาก็เลยนวดเพิ่มต่ออีกหน่อย เขาบอกว่าแป้งต้องเนื้อเนียน

สวัสดีวันอาทิตย์ ฮ่ะ ทุกท่าน วันนี้ ตั๋น มา เสริฟ ขนมปัง ที่ กำลัง เป็น ที่ ยอดฮิต ในตอนนี้ หรือ เลิกฮิตแล้ว ไม่แน่ใจ นั้นก็ คือ แอ่น แอน แอ๊นน ขนมปังเกลือ หรือ เรียก เก๋ๆ ว่า ชิโอะปัง (ขออภัย

สวัสดีครับ วันนี้ผมมีเมนูขนมปังพื้นฐานอร่อยๆ สูตรเล็กๆพอดีทานทั้งครอบครัว นวดมือก็ง่ายแสนง่าย ทานกับอะไรก็อร๊อย อร่อย ใครไม่เคยทำขนมปังมาก่อน มาลองทำไปพร้อมกันนะ ꒰｡•◡•｡꒱ เมนูที่จะนำเสนอในวั

ไม่ต้องแคร์ เนอะ เพราะเอแคลร์ แคร์ให้แล้ว หรือไม่ใช่ แท้จริงแล้วมันคือขนมปังช่วยจำ ของโดราเอมอน จะซื้ออะไรกิน ก็ดูกันให้ดีๆนะคะ

ลุงเล้า: ขนมปังไส้กรอก อ้วนป้อมสั้น น่ารัก กินอร่อย ถ้าพูดถึง ขนมปังไส้กรอก ทรงอ้วนป้อมสั้นแบบที่ดูแล้ว "ตะมุตะมิ" น่ากิน ส่วนใหญ่มักจะเป็นสไตล์ Japanese Sausage Bun หรือไม่ก็แนวโฮมเมดที่เน

นวดด้วยน้ำเย็น แป้งเนียนดีขึงเป็นฟิล์มบาง พัก 1 ชม. ก่อนขึ้นรูป แต่ทำไมผิวขรุขระ ยุ่ยๆตั้งแต่ตอนคลึง พอพักขึ้นรูปก็เป็นเหมือนในภาพค่ะ

วันนี้มีสูตรขนมปังอร่อย ๆ มาฝากกันอีกแล้วค่ะ สูตรนี้ได้มาจากในเฟซบุค ของเพื่อน ๆ หลาย ๆ คนทำการบ้านส่งพี่ยาเห็นว่าเอาสูตรมาจากลิงค์นี้ค่ะ http://cornercafe.wordpress.com/2012/04/20/overnight-soft-bun

มาลอง ลองบันดับเบิ้ลช็อก น่ากินนะ ก็ผ่านๆตาหลายรอบละ รอบบนี้มาวาร์ปหน่อย น้องมีวางขายในซีเจอมอร์นะ น้องเป็นขนมปังช็อกโกแลตแท่งยาวๆน่าจะประมาณ 15 เซนได้ จากวรรณวนัชจ้า แป้งขนมปังจะเป็นขนมปังช็อกโกแ

บรรพบุรุษหลายๆรุ่นของแม่เปป ไม่มีเชื้อสายจีนใดๆ ไทยแท้ๆ ย้อนไปกี่รุ่นๆก็ไทยค่ะ แต่เมื่อช่วงเทศกาลตรุษจีนที่ผ่านมา อยากกินขนมเข่งขนมเทียนมากๆ เดินตลาดไปหาซื้อมากินแล้วก็เกิดความคิดว่า อยากกินขนมเข่งข้า