ส่วนผสม bbqจีน

ได้มีโอกาสไปเที่ยวเมืองจีนมาครับ ได้แวะทานบาบีคิวพี่จีน มีรสชาดเผ็ดๆหอมเครื่องเทศ อยู่ที่ไทยก้มีโอกาสได้กินบาบีคิวจีนเหมือนกัน อยากถามว่า ส่วนผสมบนบาบีคิวจีนที่เป็นผงๆมีรสชาดเผ็ดๆนี่ต้องใช้ส่วนประกอบอะรในการทำบ้างครับ