สายๆวันธรรมดาๆ .. ขับรถมาหาอะไรกินเยาวราช
จอดรถแยกเฉลิมบุรี เช่นเดิม
จอดรถเสร็จเดินมุ่งหน้าซอยตรงข้ามตลาดเก่า
ถนนโล่งเชียว .. เลี้ยวเข้าซอยมาก็เจอ มหกรรมรถติดครั้งยิ่งใหญ่ (ซอยทะลุออก สำเพ็ง)
ถึงเวิ้งที่ต้องการ .. เป้าหมายเดียวของเวิ้งนี้คือ พระรามลงสรง เท่านั้นครับ
ซาแต๊
ข้าวพระรามลงสรงเจ้าเก่าเยาวราช ครับ
เก่า หรือเก๋า ..
เริ่มนั่งก็คนเริ่มทยอยมา สังเกตว่าส้วนมากลูกค้าประจำแถวนั้นครับ
เพราะทำเล ไม่ใช่ร้านรับแขกเอาซะเลย ..
มาแล้วครับ พระรามลงสรง
หมูลวกสดๆ ไม่ทำทิ้งไว้ก่อน .... นุ่มหอมครับ
ผักบุ้งลวกให้สดๆ ไม่ดำ เนียนๆ .. กรุบกรอบ
น้ำราด ที่เคยคิดว่าเหมือนน้ำจิ้มหมูสะเต๊ะ ลืมความคิดนี้ไปได้เลย .. หวานไม่มาก เข้มข้นดีครับ
น้ำพริกเผาหอมจริง (น่าจะผ่านการปรุงมาด้วยหรือเปล่า)
ภาพรวมกล่มกล่อมมาก ออกหวานๆนัวๆ .. กินกับพริกสดตัดรสชาติได้ (ไม่เผ็ดครับ)
มีน้ำส้มพริกดองให้เพิ่มเปรี้ยวอีกนิดครับ
ค่าเสียหาย 50 บาท พร้อมโค๊ก 1 ขวดกลาง
พร้อมซื้อกลับบ้านอีก 2 ชุด เนียนๆ ตอนผมลุกออกมา สภาพร้านกลายเป็นแบบนี้แล้วครับ .. รอกันตรึม
มุ่งสู่เป้าหมายต่อไป ยังไม่ครึ่งท้องเลย
เดินเลยมานิดจะไปกินตือฮวนต่ออีกชาม .. ร้านอยู่หัวมุมสี่แยก
แต่กลายเป้นว่าหยุด เพราะเป็นวันพระ .. เลยต้องมุ่งหน้าหาของกินต่อครับ
หวยเลยมาออกที่ ข้าวแกงตั้งใจอยู่ .. ถนนพาดสาย (เดินเลยไปดูเจ๊กีด้วย ของหมดเลยกลับมานี่อีกรอบ)
ที่คุณ versatile-resilient เคยกล่าวถึงในกระทู้เก่าผมครับ(น่าจะใช่ร้านนี้นะครับ)
สายแล้ว ของเลยเหลือน้อย
กะหรี่เอ็นเนื้อเลิกขาย เหลอืแต่ กะหรี่หมูครับ ..
อย่างน่อยของชอบก็ยังอยู่ กะหรี่หมู + แกงปลาช่อน ตามสูตรครับ
ร้านนี้รสชาติกลางๆ เหมือนเจ็กเฉีย และ ข้าวแกงหน้าวัด
รสชาติไปทางนั้นเลยครับ เลยกินได้สบายๆ .. ไม่โดเด่นปี๊ดป๊าด
รอบเช้ากินนี่ รอบบ่ายเจ็กเฉีย รอบเค่ำหน้าวัดมังกร .. boy-emoticon-011
หมูไม่ีแข็ง ปลานิ่ม รสชาติอ่อนๆทั้งคู่ครับ
50 บาทครับผม กับปลาชิ้นเบ้งๆ
ขากลับหาขนมล้างปากสักนิด ..เป้าหมายอยู่ที่ ซาลาเปาเจ้าเก่าแก่
ทางขึ้นลานจอดตรงตั้งใจอยู่นี่แหล่ะครับ ซาลาเปา ไต้แป๊ะ
ลูกไม่ใหญ่ แป้งไม่ขาว ออกเหลืองจากการหมักดูแปลกตา
ไส้ที่นี่มี 4 ไส้ งาดำ ถั่วเหลือง เผือก และหมูสับครับ
เลยจัดงาดำสักลูก แล้วที่เหลือก็ซื้อกลับบ้านครับ
ไส้เนียนแน่นๆ แป้งหมักนุ่มไม่เละครับ
ก่อนปิดท้ายด้วยน้ำเก๊กฮวย ร้านนี้ .. ตอนแรกจะสั่งเห่งหยิ่งแต๊ แต่เอาเบาๆดีกว่า ..
เดินกลับเอารถลานจอดเฉลิมบุรี 1 ชม. พอดิบพอดี
สบายๆไปอีก 1 วันครับ
ขอบคุณครับ
[CR] ทัวร์เบาๆ พระรามลงสรง & ข้าวแกง เยาวราช
จอดรถแยกเฉลิมบุรี เช่นเดิม
จอดรถเสร็จเดินมุ่งหน้าซอยตรงข้ามตลาดเก่า
ถนนโล่งเชียว .. เลี้ยวเข้าซอยมาก็เจอ มหกรรมรถติดครั้งยิ่งใหญ่ (ซอยทะลุออก สำเพ็ง)
ถึงเวิ้งที่ต้องการ .. เป้าหมายเดียวของเวิ้งนี้คือ พระรามลงสรง เท่านั้นครับ
ซาแต๊
ข้าวพระรามลงสรงเจ้าเก่าเยาวราช ครับ
เก่า หรือเก๋า ..
เริ่มนั่งก็คนเริ่มทยอยมา สังเกตว่าส้วนมากลูกค้าประจำแถวนั้นครับ
เพราะทำเล ไม่ใช่ร้านรับแขกเอาซะเลย ..
มาแล้วครับ พระรามลงสรง
หมูลวกสดๆ ไม่ทำทิ้งไว้ก่อน .... นุ่มหอมครับ
ผักบุ้งลวกให้สดๆ ไม่ดำ เนียนๆ .. กรุบกรอบ
น้ำราด ที่เคยคิดว่าเหมือนน้ำจิ้มหมูสะเต๊ะ ลืมความคิดนี้ไปได้เลย .. หวานไม่มาก เข้มข้นดีครับ
น้ำพริกเผาหอมจริง (น่าจะผ่านการปรุงมาด้วยหรือเปล่า)
ภาพรวมกล่มกล่อมมาก ออกหวานๆนัวๆ .. กินกับพริกสดตัดรสชาติได้ (ไม่เผ็ดครับ)
มีน้ำส้มพริกดองให้เพิ่มเปรี้ยวอีกนิดครับ
ค่าเสียหาย 50 บาท พร้อมโค๊ก 1 ขวดกลาง
พร้อมซื้อกลับบ้านอีก 2 ชุด เนียนๆ ตอนผมลุกออกมา สภาพร้านกลายเป็นแบบนี้แล้วครับ .. รอกันตรึม
มุ่งสู่เป้าหมายต่อไป ยังไม่ครึ่งท้องเลย
เดินเลยมานิดจะไปกินตือฮวนต่ออีกชาม .. ร้านอยู่หัวมุมสี่แยก
แต่กลายเป้นว่าหยุด เพราะเป็นวันพระ .. เลยต้องมุ่งหน้าหาของกินต่อครับ
หวยเลยมาออกที่ ข้าวแกงตั้งใจอยู่ .. ถนนพาดสาย (เดินเลยไปดูเจ๊กีด้วย ของหมดเลยกลับมานี่อีกรอบ)
ที่คุณ versatile-resilient เคยกล่าวถึงในกระทู้เก่าผมครับ(น่าจะใช่ร้านนี้นะครับ)
สายแล้ว ของเลยเหลือน้อย
กะหรี่เอ็นเนื้อเลิกขาย เหลอืแต่ กะหรี่หมูครับ ..
อย่างน่อยของชอบก็ยังอยู่ กะหรี่หมู + แกงปลาช่อน ตามสูตรครับ
ร้านนี้รสชาติกลางๆ เหมือนเจ็กเฉีย และ ข้าวแกงหน้าวัด
รสชาติไปทางนั้นเลยครับ เลยกินได้สบายๆ .. ไม่โดเด่นปี๊ดป๊าด
รอบเช้ากินนี่ รอบบ่ายเจ็กเฉีย รอบเค่ำหน้าวัดมังกร .. boy-emoticon-011
หมูไม่ีแข็ง ปลานิ่ม รสชาติอ่อนๆทั้งคู่ครับ
50 บาทครับผม กับปลาชิ้นเบ้งๆ
ขากลับหาขนมล้างปากสักนิด ..เป้าหมายอยู่ที่ ซาลาเปาเจ้าเก่าแก่
ทางขึ้นลานจอดตรงตั้งใจอยู่นี่แหล่ะครับ ซาลาเปา ไต้แป๊ะ
ลูกไม่ใหญ่ แป้งไม่ขาว ออกเหลืองจากการหมักดูแปลกตา
ไส้ที่นี่มี 4 ไส้ งาดำ ถั่วเหลือง เผือก และหมูสับครับ
เลยจัดงาดำสักลูก แล้วที่เหลือก็ซื้อกลับบ้านครับ
ไส้เนียนแน่นๆ แป้งหมักนุ่มไม่เละครับ
ก่อนปิดท้ายด้วยน้ำเก๊กฮวย ร้านนี้ .. ตอนแรกจะสั่งเห่งหยิ่งแต๊ แต่เอาเบาๆดีกว่า ..
เดินกลับเอารถลานจอดเฉลิมบุรี 1 ชม. พอดิบพอดี
สบายๆไปอีก 1 วันครับ
ขอบคุณครับ
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น