ขอสูตร+วิธีทำ มาการอง หน่อยค่ะ (มือใหม่หัดเข้าครัว)

สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ ห้องก้นครัว เพิ่งเริ่มหัดทำอาหารค่ะ 🥹 อยากได้เมนูง่าย ๆ ที่ไม่ต้องใช้วัตถุดิบเยอะมาก เลยคิดถึงเมนูต้มจืด แต่ยังเลือกไม่ถูกว่าจะทำเมนูไหนดี ตอนนี้เล็งไว้ประมาณนี้ค่ะ - ต้มจืดไข่น

เป็นมือใหม่หัดทำขนมปัง แต่ไม่ใช่มือใหม่หัดทำเบเกอรี่ค่า อยากได้สูตรขนมปังมีไส้ง่ายๆ เพราะเป็นครั้งแรก ไม่เอาขนมปังขาวเพียวๆนะคะ อยากขนมปังเนยสด หรือขนมปังลูกเกด อะไรประมาณนี้ หาดูในเว็บอยากทำซะทุกส

จขกท.ทำมัฟฟินค่ะ แต่พอลองทานแล้วติดฟันติดเพดานปาก ไม่เหมือนที่ทานที่ร้าน เป็นเพราะอะไรคะ ลองหลายสูตรแล้วเป็นเหมือนกันหมดเลย🥺 ช่วยบอกทีนะคะ มือใหม่หัดทำอ่ะค่ะ55555

พยายามทำครัวซองท์ 2 รอบแล้วค่ะ ตายตอนรีดแป้งทุกทีเลยเนยทะลักแป้งก็แตกเหมือนชั้นของแป้งมันบางๆยังไงไม่รู้อะคะ (รีดความยังไม่ใหญ่มากก็ไส้ทะลักแว้ว้ว) ทำ ไม่สำเร็จสักที ใครมีเคล็ดลับบอกเราหน่อยน๊า มือให

อยากรบกวนขอสูตรทำขนมคัพเค้ก โดยเฉพาะครีมแต่งหน้าอ่ะค่ะ เพิ่งหัดทำขนม แบบว่ามือใหม่อ่าค่ะ ^^

ใครมีสูตรอาหาร หรือขนมที่ทำง่ายๆสำหรับมือใหม่หัดทำรบกวนบอกต่อกันหน่อยน้าาาา ปล.กระทู้แรกผิดพลาดประการใดกราบบบขอโทษด้วยค้าาา

สอบถามหน่อยค่ะ คือว่าลองทำเค้กนมสด สูตรของคุณตรี แต่เค้กไม่ฟูเลยค่ะ ไม่รู้ว่าสาเหตุเกิดจากอารายอ่ะค่ะ. รบกวนผู้รู้ชี้แจงหน่อยน่ะค่ะ. อยากทำให้ได้จริงๆ :(

ปกติแล้วน้ำตาลทรายแดงที่ใช้ทำเบเกอรี่มีกี่ประเภทคะ คือเราสังเกตุจากการที่ทดลองไป 2 ครั้ง เราได้สีที่เข้มกว่าตามสูตรในหนังสือค่ะ เลยงงๆนิดหน่อย กำลังคิดว่าเป็นเพราะน้ำตาลทรายแดงหรือปล่าว แล้วถ้าเราไม่ใ

พึ่งหัดทำเอแคลร์ครั้งแรกค่ะ คราวนี้บีบแป้งไม่สวย เลยใส่ไส้ได้น้อย เลยอยากถามว่าไส้ที่เหลือนี่เอาไปทำอะไรได้บ้างคะ? หรือเอาไปกินกับอะไรดี เหลือเยอะเหมือนกัน แต่ไม่อยากทำตัวแป้งเพิ่มแล้ว เพราะแค่นี้ก็เ