หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แพ้แป้งสาลี...อยากกินเบเกอรี่กับซาลาเปา
กระทู้สนทนา
เบเกอรี่
เพื่อนชาวก้นครัวคะ เราแพ้แป้งสาลี พยายามลองทำเบเกอรี่ที่ไม่มีส่วนผสมของแป้งชนิดนี้
ทำเป็นอยู่ไม่กี่อย่างใครมีสูตรแนะนำบ้างคะ
***ใครมีสูตรแป้งซาลาเปาที่ไม่ใช้แป้งสาลีบ้าง
ขอบคุณล่วงหน้าคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
มีแป้งอะไรที่เหมือนแป้งสาลี แต่ gluten-free ไหม ?
ต้องการคุณสมบัติที่เหมือนแป้งสาลีที่เปรียบเสมือนกาว จุดประสงค์ ไปใช้ทำหารหารชนิดนึงเพื่อให้เนื้อใส้ต่างๆมันติดกันระหว่างทอด หรืออบ ส่วนผสมมี ถั่ว เห็ด มาม่า น้ำมันมะพร้าว และใส้อื่นๆจากพืช
สมาชิกหมายเลข 738051
เค้ก สำหรับเด็กแพ้แป้งสาลี เราทำเองค่ะ
เรามีลูกแพ้แป้งสาลีค่ะ ตอนนี้ 5 ขวบแล้ว เราฝึกทำเบเกอรี่เอง เพื่อลูกจะได้กินขนมเหมือนเด็กอื่นๆ ได้บ้าง เราไม่ค่อยได้มีเวลาในการฝึกทำมากมาย เนื่องจากมีภารกิจอื่น ที่ยุ่งมากมาย ดังนั้น ในการทำครั้งแรกก
iamLinin
แพ้แป้งสาลีกินอะไรได้บ้าง ?
แป้งสาลีเป็นอาหารที่แพ้บ่อยโดยเฉพาะในเด็ก และเป็นสาเหตุสำคัญของการแพ้อาหารชนิดรุนแรง โปรตีนในแป้งสาลีที่พบแพ้ได้บ่อย คือ Gluten (Gliadin + Glutenin) อาการแสดงอาการแพ้-อาการแพ้แบบเฉียบพลัน ได้แก่ ผื่
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
ขนมดอกดิน
เมื่อวานเราไปเดินงานธงฟ้าอีกครั้ง แล้วได้เจอ ขนมดอกดิน จากที่เห็นผ่านทางกระทู้ของ คุณเที่ยวสบายสบายเกี่ยวกับขนมชนิดนี้ https://pantip.com/topic/43738154อยากรู้รสชาติเลยแล้วตอนนี้ ขนมชนิดนี้ก็ได้มาอยู่
deauny
แพ้แป้งสาลี นม ไข่ แต่อยากทำขนมทานเอง...ช่วยแนะนำหน่อยค่ะ
แพ้แป้งสาลี นม ไข่ แต่อยากทำขนมทานเองที่ทั้งเบเกอรี่ และขนมไทย มีสูตรขนมแนะนำบ้างมั้ย...อีกอย่างเป็นมือใหม่ด้วย หรือว่าสามารถใช้ส่วนผสมอย่างอื่นทดแทนกันได้
นางสาวสมชาย
❣️เมนูมื้อเย็น แรปมัลติเกรน สอดไส้ดรายคาเร่แบบญี่ปุ่น 🥪
มื้อเย็นครึ้มฟ้าครึ้มฝน ทำอาหารกินเอง สบายใจ ไม่เปียกปอนดีครับ วันก่อนกินอาหารเม็กซิกัน ติดใจอร่อยดี อยากเบิ้ลแต่ราคามันแพงไปนิด เลยรบเร้าแฟน ทำกินกันเอง ไปซุปเปอร์มาเก็ต ได้แป้งตอติญ่าแต่เป็นแบบ
สมาชิกหมายเลข 4755513
เรียนถามทุก ๆ ท่านค่ะ เกี่ยวกับการชั่งตวงปริมาตร + ความเห็นสูตรขนม
1. ถ้วยตวงแต่ละขนาด เท่ากับกี่ ml 2. หรือใช้อันนี้แทนได้เลย 3. การช่างแป้ง ต้องใช้ เครื่องชั่ง หรือใช้อย่างอื่นแทนได้ไหม สูตรขนม การจะทำเครป ลักษณะนี้ 1. ใช้แป้งสาลีเอนกประสงค์ ได้ไหมคะ (
FromTheInside4
หนึ่งเปี้ย สุดยอดขนมแบบฉบับแต้จิ๋ว
หนึ่งเปี้ย (糯软饼) หรือเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า อิ่วก้วย (油粿) อิ่วก้วยชนิดนี้ทำจากแป้งข้าวเหนียว ทอดในน้ำมันเพียงครู่เดียวก็นำขึ้น เพราะตัวแป้งข้าวเหนียวถูกกวนจนสุกแล้ว ส่วนใหญ่จะทำเป็นไส้หวาน&n
good moments
น้ำตาลกลิ่นลาเวนเดอร์ และขนมไข่
วันนี้ขอนำเสนอการทำน้ำตาลกลิ่นลาเวนเดอร์แบบง่ายๆ เพื่อเอาไว้ทำขนมค่ะ ปีนี้ลาเวนเดอร์ที่สวนเยอะมาก เมื่อหลายวันก่อนเห็นเพจทำขนมเด้งขึ้นมา ใช้น้ำตาลลาเวนเดอร์ดูน่ากินมาก เลยต้องหาสูตรทำน้ำตาล เร
สวยสุดซอย
ผักโขมครีมซอสอบชีส อาหารเช้าบ้านเรา
การทำอาหารของ จขกท.ไม่ได้มีแค่ทำตามตำรา หลายๆครั้งก็มีนอกตำราวิชามารกับเขาเหมือนกัน ด้วยเป็นคนชอบลอง ลองถูกก็ถือว่าโชคดี จดจำไว้ทำครั้งต่อไป ลองแล้วผลออกมาไม่ดีเท่าที่หวัง ก็แก้ไขปรับปรุงแล้วลองใหม่ ถ
Babycham
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แพ้แป้งสาลี...อยากกินเบเกอรี่กับซาลาเปา
ทำเป็นอยู่ไม่กี่อย่างใครมีสูตรแนะนำบ้างคะ
***ใครมีสูตรแป้งซาลาเปาที่ไม่ใช้แป้งสาลีบ้าง
ขอบคุณล่วงหน้าคะ