tant pour tant??? มาการองอีกแล้วค่ะ

กระทู้คำถาม

ทำไมสูตรในไทยไม่ใช้ tant pour tant ค๊ะ เห็นใส่ไอซิ่งเยอะกว่าทุกสูตรเลย

ข้างนอกสวยชิมิค๊ะ แต่ข้างในกรอบกลวงทะลวงโลกทีเดียว

ในบล็อคน้าปังปอนด์บอกใหก้ด้วยการอบไฟแรง พออบแรงก็หน้าไหม้ อบแรง 8 นาทีแรก แล้วเบาไฟ ก็เป็นอย่างที่เห็นเนี่ยค่ะ แก้ไม่รู้จะแก้ยังไงแล้ว

ถูกใจให้พอยต์

farohnut

ร่วมแสดงความรู้สึก:

เด็กก้นครัว ถูกใจ

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

ถามเซียน macaron ค่ะ ทำทุกอย่างดีหมดยกเว้น...

วันนี้เราทำออกมาครั้งแรกค่ะ ก่อนทำดูยูทูปหลายคลิปมาก เห็นเค้าอบออกมาแล้วมันกรอบ แต่ของเราอบออกมาทุกอย่างดีหมดค่ะ ผิวเรียบ มีขา คือหน้าตาดี แต่ทำไมเวลาเรากินมันไม่กรอบเหมือนในคลิป คือมันนิ่ม แต่บอกตรงๆ

รู้แล้วว่าอ้วน

คุกกี้เนยสด สูตร วิธีทำ ทำง่าย กรอบ หอม อร่อย ทำขายก็ได้ ทำแจกปีใหม่ก็ดี

คุกกี้เนยสด สูตร วิธีทำ ทำง่าย กรอบ หอม อร่อย ทำขายก็ได้ ทำแจกปีใหม่ก็ดี วัตถุดิบคุกกี้เนยสด (ทำได้ประมาณ 50 ชิ้น)แป้งบัวแดง 450 กรัมหัวนมผง 2 ช้อนโต๊ะผงฟู 1/2 ช้อนโต๊ะเกลือป่น 1/4 ช้อนโต๊ะเนยสด

ต้นโพธิ์ต้นไทร

โรตี

โรตีมะม่วง แบบขายได้ หอมมัน กรอบนอกนุ่มใน 😋🥭 🥞 ส่วนผสมแป้งโรตี แป้งสาลีอเนกประสงค์ 500 กรัม น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนชา นมข้นจืด 200 ml (หรือใช้น้ำแทนได้) น้ำเปล่า 150-200 ml (ค่อยๆใส่) ไข่ไก่ 1

สมาชิกหมายเลข 8097364

ทำมาการองจากผงไข่ขาว Egg White Powder ค่ะ

ก่อนอื่นต้องขอขอบคุณ มาการองไอดอล ของเราและอีกหลายๆท่าน คุณปอนด์ หรือ น้าปังปอนด์ นั่นเองงงงงงงง ที่ชี้ทางสว่างทางนี้ให้ และอนุญาตให้เผยแพร่ได้ด้วยย สัดส่วนคือออ ผงไข่ขาว 1 ช้อนโต๊ะ ( 5, 5.5, ไม่คว

หนูพีช

ใครพอทำขนมปังปอนด์สไลด์แผ่นบาง เป็นบ้างคะ

สวัสดีค่ะ เราเพิ่งสมัคร pantip ครั้งแรก วันแรกเพื่อ อยากขอให้เพื่อนๆพี่ๆช่วยเราหน่อยค่ะ คือแม่เราทำ ขนม ปังกรอบ ขาย แต่ร้านที่ขาย ขนมปังเค้าปิดไปแล้ว ทีนี้เราเลย อยากทำเอง แล้วเอามาขายให้แม่เป็นรายได้

สมาชิกหมายเลข 6993642

ขนมปังโฮลวีทเพื่อสุขภาพ...สูตรลองของแป้งขนมปังนำเข้า

มีคนคาบข่าวมาบอกว่ามีคนอบ Sour Dough ขายในหมู่บ้านใหญ่แห่งหนึ่งโลฟละ 280 บาท แต่เขาใช้แป้งขนมปังนำเข้านะ ขนมปังอะไรราคาโลฟละ 280- อยู่ไม่ได้แล้วต้องลองของสักหน่อย แต่ร้านวัตถุดิบขาประจำบอกว่าแป้งฝรั่

norapob

ทำมาการองด้วยไมโครเวฟได้ไหมคะ ?

พอดีจะทำมาการอง ใช้สูตรคุณปังปอนด์ แต่ขาดตรงที่ว่าไม่มีเตาอบ เราใช้ตะกร้อมือตีไข่ขาวจนตั้งยอดแข็ง แล้วผสมกับอัลมอน+ไอซิ่ง พอคลุกๆเสร็จก้ใส่ถุงบีบ พักผิวประมาณหนึ่งชั่วโมง แล้วลองเข้าไมโครเวฟดู ใช้ควา

สมาชิกหมายเลข 1000392

เรืองของขนมปังปอนด์(ปังกะโหลก)

เมื่อเราอบขนมปังออกมาจากเตาอบแล้ว ทำไมขนมปังปอนด์ถึงยุบตัวลง (มันทรุด) ขอความรู้ด้วยนะคะ

สมาชิกหมายเลข 6014235

กรุบกรอบกินเพลินไปกับเมนู ขนมปังกรอบ หลากหลายสูตรทำกินแล้วจะทำติด

ขนมปังอบร้อนๆ กรุบกรอบ กินเล่นเพลินพร้อมมาให้เพื่อนๆ ทุกคนได้จดสูตรไปลองทำกันแล้วจ้า เราได้รวบรวมเมนูขนมปังกรอบหลากหลายรูปแบบจากเหล่าสมาชิกห้องก้นครัวที่ได้มาเขียนรีวิวบอกวิธีทำกัน

Pantip Check-in

ทำอาลัว ไม่มีแดด

ตามหัวข้อเลยค่ะ อยากทำอาลัว แต่ที่บ้านกำลังเข้าหน้าหนาว แดดไม่มี อากาศไม่ถึง 5 องศา เตาอบเป็นแบบแก๊ส เลือกใช้ไฟบนล่างไม่ได้ ถ้าตากอาลัวในอุณภูมิห้อง มันจะกรอบไหมคะ อยากได้แบบกรอบ ๆ ไม่ชอบแบบหนึบ ๆ ค่

Menina de Caramelo

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ ของหวาน เบเกอรี่

{room_name}

tant pour tant??? มาการองอีกแล้วค่ะ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ