tant pour tant??? มาการองอีกแล้วค่ะ

กระทู้คำถาม

ทำไมสูตรในไทยไม่ใช้ tant pour tant ค๊ะ เห็นใส่ไอซิ่งเยอะกว่าทุกสูตรเลย

ข้างนอกสวยชิมิค๊ะ แต่ข้างในกรอบกลวงทะลวงโลกทีเดียว

ในบล็อคน้าปังปอนด์บอกใหก้ด้วยการอบไฟแรง พออบแรงก็หน้าไหม้ อบแรง 8 นาทีแรก แล้วเบาไฟ ก็เป็นอย่างที่เห็นเนี่ยค่ะ แก้ไม่รู้จะแก้ยังไงแล้ว

ถูกใจให้พอยต์

farohnut

ร่วมแสดงความรู้สึก:

เด็กก้นครัว ถูกใจ

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

ถามเซียน macaron ค่ะ ทำทุกอย่างดีหมดยกเว้น...

วันนี้เราทำออกมาครั้งแรกค่ะ ก่อนทำดูยูทูปหลายคลิปมาก เห็นเค้าอบออกมาแล้วมันกรอบ แต่ของเราอบออกมาทุกอย่างดีหมดค่ะ ผิวเรียบ มีขา คือหน้าตาดี แต่ทำไมเวลาเรากินมันไม่กรอบเหมือนในคลิป คือมันนิ่ม แต่บอกตรงๆ

รู้แล้วว่าอ้วน

รีวิวขนมที่หัดทำ โดยสูตรจากTiktok ค่ะ

ไม่เคยคิดว่าตัวเองจะมาทำขนมอะไรแบบนี้ คือ ไม่ใช่คนที่มีเสน่ห์ปลายจวักอะไรนัก แค่อาศัยความอยากลอง อยากทำเป็น แค่นั้นค่ะ ซึ่งขนมที่เราเลือกทำจะต้องทำง่าย วัตถุดิบราคาไม่สูง กรรมวิธีไม่ซับซ้อน เช่น โดนัท

Infinity Lucky x Pink Sapphire

ผัดโหงวก๊วยรังนก เมนูมงคลสไตล์เหลา รวมธัญพืช 5 สี เสิร์ฟในกระทงเผือกทอดกรอบ

ขอบคุณภาพจาก www.graphic.in.th ผัดโหงวก๊วยรังนกเป็นอาหารจีนมงคลที่นิยมเสิร์ฟในภัตตาคารจีน งานเลี้ยง และเทศกาลสำคัญต่าง ๆ โดยคำว่า "โหงวก๊วย" หมายถึงการรวมวัตถุดิบมงคลหลายชนิดไว้ในจานเดียว

เจ็ดกอ

ทำมาการองจากผงไข่ขาว Egg White Powder ค่ะ

ก่อนอื่นต้องขอขอบคุณ มาการองไอดอล ของเราและอีกหลายๆท่าน คุณปอนด์ หรือ น้าปังปอนด์ นั่นเองงงงงงงง ที่ชี้ทางสว่างทางนี้ให้ และอนุญาตให้เผยแพร่ได้ด้วยย สัดส่วนคือออ ผงไข่ขาว 1 ช้อนโต๊ะ ( 5, 5.5, ไม่คว

หนูพีช

ใครพอทำขนมปังปอนด์สไลด์แผ่นบาง เป็นบ้างคะ

สวัสดีค่ะ เราเพิ่งสมัคร pantip ครั้งแรก วันแรกเพื่อ อยากขอให้เพื่อนๆพี่ๆช่วยเราหน่อยค่ะ คือแม่เราทำ ขนม ปังกรอบ ขาย แต่ร้านที่ขาย ขนมปังเค้าปิดไปแล้ว ทีนี้เราเลย อยากทำเอง แล้วเอามาขายให้แม่เป็นรายได้

สมาชิกหมายเลข 6993642

โรตี

โรตีมะม่วง แบบขายได้ หอมมัน กรอบนอกนุ่มใน 😋🥭 🥞 ส่วนผสมแป้งโรตี แป้งสาลีอเนกประสงค์ 500 กรัม น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนชา นมข้นจืด 200 ml (หรือใช้น้ำแทนได้) น้ำเปล่า 150-200 ml (ค่อยๆใส่) ไข่ไก่ 1

สมาชิกหมายเลข 8097364

คุกกี้เนยสด สูตร วิธีทำ ทำง่าย กรอบ หอม อร่อย ทำขายก็ได้ ทำแจกปีใหม่ก็ดี

คุกกี้เนยสด สูตร วิธีทำ ทำง่าย กรอบ หอม อร่อย ทำขายก็ได้ ทำแจกปีใหม่ก็ดี วัตถุดิบคุกกี้เนยสด (ทำได้ประมาณ 50 ชิ้น)แป้งบัวแดง 450 กรัมหัวนมผง 2 ช้อนโต๊ะผงฟู 1/2 ช้อนโต๊ะเกลือป่น 1/4 ช้อนโต๊ะเนยสด

ต้นโพธิ์ต้นไทร

สงสัยเรื่องอบเค้กปอนด์แล้วหน้าแตกจังค่ะ

เรามือใหม่ทางด้านนี้มากๆ เข้าใจว่าเวลาอบออกมาแล้วเค้กหน้าแตกนี่คือแย่ แต่ทำไมเราเข้าไปดูสูตรของ Cookpad ที่เว็ปญี่ปุ่นแล้วภาพเค้กปอนด์แบบพิมพ์ขนมปังนี่หน้าแตกทั้งนั้นเลย งงมากค่ะ คือเราเพิ่งอบเค้กปอนด

Sleepy cloud

รบกวนผู้รู้เรื่อง macaron ค่ะ

ครั้งนี้เป็นครั้งแรกที่ทำมาการองค่ะ ใช้สูตรของคุณน้าปังปอนด์ค่ะ ค้างไข่ขาวไว้แล้วประมาณ 3 วันค่ะ แล้วมีคำถามสอบถามพี่ ๆ หน่อยค่ะ - ทำไมกระโปรงถึงบานออกมาเยอะคะ และด้านล่างแฉะคะ รอบแรก อบอุณหภูมิ 15

สมาชิกหมายเลข 901987

เค้ก 1 / 2 / 3 ปอนด์ ที่อบได้ดีควรมีความสูงของเค้กเท่าไร

สวัสดีค่ะ หลังจากที่มาสอบถามเรื่องบราวนี่หน้ากรอบที่ไม่กรอบ กับเค้กท้อฟฟี่หน้าเกรียมไปแล้วเมื่อวันก่อน วันนี้มีขอความรู้เรื่องความสูงของเค้กที่ควรจะเป็นหากตีส่วนประกอบได้ขึ้นฟูดีค่ะ ตามหัวข้อเลยค่ะ เค

สุดสวาทขาดใจ

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ ของหวาน เบเกอรี่

{room_name}

tant pour tant??? มาการองอีกแล้วค่ะ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ