ก่อนอื่นขอน้อมรับทุกความคิดเห็นและขอขอบคุณทุกความคิดเห็นเช่นกันค่ะ
จะยาวประมาณหนึ่งนะค่ะ (^^)
ตัวจขกทเอง ตอนนี้อยู่เมืองนอกนะค่ะ
พอดีมีเงินทุนอยู่ก้อนหนึ่ง คิดจะลงทุนเกี่ยวกับร้านขายอาหารกาแฟ (มีเค้ก, เหล้า,เบียร์ขายด้วย)
ประมาณร้านฝรั่งทั่วๆไป. ไปดูที่มาแล้ว ชอบมากอยู่ใจกลางเมืองที่จขกทอยู่
ค่าเช่าไม่แพงมาก ในอนาคตฝั่งตรงข้ามจะมีอพาเมนต์มาเปิด(ประมาณ80ห้อง)
และเป็นที่shopping and post office หลักของเมืองย้ายมาที่ฝั่งตรงข้ามนี้
ใช้เวลาประมานไม่ถึงปีเสร็จ (ที่นี้การก่อสร้างจะรวดเร็วมาก)
และเผอิญตัวจขกท รู้จักกับตัวเจ้าของร้านที่นี้ ตัวเจ้าของเองเปิดแค่ตอนเช้าถึงบ่าย
เคยเปิดอาหารเย็นบ้างปิดไปบ้าง เลยทำไห้ไม่ค่อยมีลูกค้า (แต่ก่อน ก่อนเจ้าของคนนี้จะยุ่งมาก
แต่พอเปลี่ยนเป็นคนนี้ แกไม่ค่อยสนใจเปิดบ้างปิดบ้าง อาหารดีบ้าง ไม่ดีบ้างแกเลยขายไม่ค่อยดี
ประมาณ2-3ปีให้หลัง)
ตัวจขกท รู้จักกับเจ้าของเองเลยต่อรองราคากันได้ ได้ที่มาเท่ากับbudgetที่ตั้งไว้ แต่พอไปถามaccountantที่นี่
เค้าพอว่าแพงไป (พวกนี้จะดูรายรับ รายจ่ายและจะคำนวนรายได้ที่น่าจะเป็นสำหรับอนาคตให้)
เค้าบอกว่าถ้าจขกท จะทำเองต้องทำงานอย่างหนัก ซึ่งตัวจขกท จั้งไว้แล้วว่าจะทำอาหาร,เค้ก และบริหารเอง
จะเปิดตั้งแต่ตินเช้าถึงดึก ขายกาแฟ breakfast lunch dinner cake. Drink etc. พูดง่ายๆว่าจะต้องทำทุกทางเพื่อเรียกลูกค้ากลับมา
ค่าเช่าราคาไม่แพงมาก ค่าใช่จ่ายก็พอประมาน คิดว่า2ปีคงคืนทุน(ถ้ามีลูกค้า)
ราคาขายลดให้ไม่ได้แล้ว เพราะตัวเจ้าของเองบอกว่า จะได้ทุนคืนมาแน่ๆถ้าเปิดตอนกลางคืน
กับเดี๋ยวมีอพาเมนต์มาในอนาคต จะคืนทุนที่แพลนไว้คือสองปี แต่ตอนนี้ไม่รู้เพราะไม่มีฐานลูกค้าเลย
ที่นี้ ไม่กี่วันที่ผ่านมา มีร้านเค้กจะขาย
ร้านเค้กที่ว่านี้อยู่ในตัวช๊อปปิ้งเซนเตอร์เลย แต่เป็นระบบเฟรนไซต์ ค่าเช่าแพง
ค่าfranchise royalty 10% ของรายได้
แบรนที่ว่านี้ก็มีชื่อเสียงระดับหนึ่งของที่นี้ ที่จะขายเพราะเจ้าของอายุมากแล้ว(75ปี)
ท่านเลยขายให้ราคาใช่ได้ แต่พอแอดอัพแล้ว ค่าใช้จ่ายในการเซตอัพร้านนี้จะเกินร้านแรก
ไปประมาณ $30,000เหรียญ ซึ่งส่วนนี้จะยืมเงินจากแบงค์ได้ไม่มีปัญหา
ฐานลูกค้าดี เปิด8โมง ปิด5.30 มีวันเดียวที่เปิด9.00pm. ไม่ต้องทำอาหาร รับแต่เค้ก
แล้วก็ขายเค้ก เหมือนรับมาแล้วขายไป ทำแค่กาแฟไม่มีแอลกอฮอล์
ตัวจขกท จะบริหารและจัดการและทำงานเอง. คือรวมแล้วรายได้สุทธิก็จะคืนทุนก็ประมาณ1ปีครึ่ง
ถ้ายอดขายเป็นแบบเก่า
ตอนนี้จขกท กำลังสับสนว่าจะไปทางไหนดี
Background นะค่ะ ทำเกี่ยวกับอาหารและเค้กประมาณเกือบ10ปี
มีความฝันว่าจะอยากมีร้านอาหารที่ประมาณแนว Asian cross western cuisine
เค้กได้เกือบๆทุกแนว สปัจ ขีสเค้ก เครปเค้กและอื่นๆ แต่เรื่องทำนำ้ยังไม่ค่อยถนัด
กาแฟพอไปได้ ต้องเรียนเพิ่ม
อาหารได้พอสมควรแปรเปลี่ยนและคิดค้นเองได้ อร่อยดูดี(เพื่อนๆบอกมา)
คำถาม ถามว่าควรจะลงทุนธุรกิจไหนดี จขกท อยากมีธุรกิจเป็นของตัวเอง
แต่อยากลงทุนที่มีความเสี่ยงน้อยที่สุดและมั่งคงที่สุดค่ะ
ขอบคุณสำหรับทุกความคิดเห็นและสำหรับที่อ่านจนจบน่ะค่ะ
(><) ช่วย จขกทหน่อยค่ะ
มีสองทางในการลงทุนธุรกิจ พี่ๆคิดว่าทางไหนดี
จะยาวประมาณหนึ่งนะค่ะ (^^)
ตัวจขกทเอง ตอนนี้อยู่เมืองนอกนะค่ะ
พอดีมีเงินทุนอยู่ก้อนหนึ่ง คิดจะลงทุนเกี่ยวกับร้านขายอาหารกาแฟ (มีเค้ก, เหล้า,เบียร์ขายด้วย)
ประมาณร้านฝรั่งทั่วๆไป. ไปดูที่มาแล้ว ชอบมากอยู่ใจกลางเมืองที่จขกทอยู่
ค่าเช่าไม่แพงมาก ในอนาคตฝั่งตรงข้ามจะมีอพาเมนต์มาเปิด(ประมาณ80ห้อง)
และเป็นที่shopping and post office หลักของเมืองย้ายมาที่ฝั่งตรงข้ามนี้
ใช้เวลาประมานไม่ถึงปีเสร็จ (ที่นี้การก่อสร้างจะรวดเร็วมาก)
และเผอิญตัวจขกท รู้จักกับตัวเจ้าของร้านที่นี้ ตัวเจ้าของเองเปิดแค่ตอนเช้าถึงบ่าย
เคยเปิดอาหารเย็นบ้างปิดไปบ้าง เลยทำไห้ไม่ค่อยมีลูกค้า (แต่ก่อน ก่อนเจ้าของคนนี้จะยุ่งมาก
แต่พอเปลี่ยนเป็นคนนี้ แกไม่ค่อยสนใจเปิดบ้างปิดบ้าง อาหารดีบ้าง ไม่ดีบ้างแกเลยขายไม่ค่อยดี
ประมาณ2-3ปีให้หลัง)
ตัวจขกท รู้จักกับเจ้าของเองเลยต่อรองราคากันได้ ได้ที่มาเท่ากับbudgetที่ตั้งไว้ แต่พอไปถามaccountantที่นี่
เค้าพอว่าแพงไป (พวกนี้จะดูรายรับ รายจ่ายและจะคำนวนรายได้ที่น่าจะเป็นสำหรับอนาคตให้)
เค้าบอกว่าถ้าจขกท จะทำเองต้องทำงานอย่างหนัก ซึ่งตัวจขกท จั้งไว้แล้วว่าจะทำอาหาร,เค้ก และบริหารเอง
จะเปิดตั้งแต่ตินเช้าถึงดึก ขายกาแฟ breakfast lunch dinner cake. Drink etc. พูดง่ายๆว่าจะต้องทำทุกทางเพื่อเรียกลูกค้ากลับมา
ค่าเช่าราคาไม่แพงมาก ค่าใช่จ่ายก็พอประมาน คิดว่า2ปีคงคืนทุน(ถ้ามีลูกค้า)
ราคาขายลดให้ไม่ได้แล้ว เพราะตัวเจ้าของเองบอกว่า จะได้ทุนคืนมาแน่ๆถ้าเปิดตอนกลางคืน
กับเดี๋ยวมีอพาเมนต์มาในอนาคต จะคืนทุนที่แพลนไว้คือสองปี แต่ตอนนี้ไม่รู้เพราะไม่มีฐานลูกค้าเลย
ที่นี้ ไม่กี่วันที่ผ่านมา มีร้านเค้กจะขาย
ร้านเค้กที่ว่านี้อยู่ในตัวช๊อปปิ้งเซนเตอร์เลย แต่เป็นระบบเฟรนไซต์ ค่าเช่าแพง
ค่าfranchise royalty 10% ของรายได้
แบรนที่ว่านี้ก็มีชื่อเสียงระดับหนึ่งของที่นี้ ที่จะขายเพราะเจ้าของอายุมากแล้ว(75ปี)
ท่านเลยขายให้ราคาใช่ได้ แต่พอแอดอัพแล้ว ค่าใช้จ่ายในการเซตอัพร้านนี้จะเกินร้านแรก
ไปประมาณ $30,000เหรียญ ซึ่งส่วนนี้จะยืมเงินจากแบงค์ได้ไม่มีปัญหา
ฐานลูกค้าดี เปิด8โมง ปิด5.30 มีวันเดียวที่เปิด9.00pm. ไม่ต้องทำอาหาร รับแต่เค้ก
แล้วก็ขายเค้ก เหมือนรับมาแล้วขายไป ทำแค่กาแฟไม่มีแอลกอฮอล์
ตัวจขกท จะบริหารและจัดการและทำงานเอง. คือรวมแล้วรายได้สุทธิก็จะคืนทุนก็ประมาณ1ปีครึ่ง
ถ้ายอดขายเป็นแบบเก่า
ตอนนี้จขกท กำลังสับสนว่าจะไปทางไหนดี
Background นะค่ะ ทำเกี่ยวกับอาหารและเค้กประมาณเกือบ10ปี
มีความฝันว่าจะอยากมีร้านอาหารที่ประมาณแนว Asian cross western cuisine
เค้กได้เกือบๆทุกแนว สปัจ ขีสเค้ก เครปเค้กและอื่นๆ แต่เรื่องทำนำ้ยังไม่ค่อยถนัด
กาแฟพอไปได้ ต้องเรียนเพิ่ม
อาหารได้พอสมควรแปรเปลี่ยนและคิดค้นเองได้ อร่อยดูดี(เพื่อนๆบอกมา)
คำถาม ถามว่าควรจะลงทุนธุรกิจไหนดี จขกท อยากมีธุรกิจเป็นของตัวเอง
แต่อยากลงทุนที่มีความเสี่ยงน้อยที่สุดและมั่งคงที่สุดค่ะ
ขอบคุณสำหรับทุกความคิดเห็นและสำหรับที่อ่านจนจบน่ะค่ะ
(><) ช่วย จขกทหน่อยค่ะ