หมูกรอบเอามาทำเมนูอะไรได้บ้าง ที่ไม่ใช่เมนูพื้นฐาน

พอดีเมื่อวานไปสอยหมูสามชั้นสวยๆที่แมคโครมา 1 ชิ้น ประมาน 1 กิโลได้ ( โลละ 130 ถูกกว่าโลตัสมากมาย)
วันนี้ว่างๆเลยจัดทำหมูกรอบชิ้นโตๆเป็นที่เรียบร้อย
แต่ไม่รู้จะเอาไปทำอะไรกินดี แบบว่าเบื่อเมนูพื้นฐานแล้ว
พวก ผัดกะเพรา/ผัดพริกแกง/ผัดพริกเผา /ไม่ต้องทำอะไร หั่นแล้วจิ้มซอสพริกก็อร่อยเหาะ
อยากได้เมนูแปลกๆใหม่ๆบ้าง ใครมีไอเดียเมนูที่ทำจากหมูกรอบบ้างไหมคะ