สอบถามเรื่องน้ำใบเตยเข้มข้น

คือที่บ้านไม่ได้ปลูกค่ะ ซื้อเป็นกำๆมาจากตลาด ไม่ทราบว่าเก็บในตู้เย็นช่องกระจกด้านล่างดีไหม? แล้วกลิ่นจะหายไหม ควรเก็บไม่เกินกี่วัน หรือมีวิธีเก็บอย่างอื่นหรือไม่ จะเอามาประกอบอาหารค่ะ พวกเครื่องดื่ม

วันนี้ทำวุ้นใบเตยค่ะ ตอนแรกมิ้นเลือกใบเตยแก่ๆ มาตัดเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่โถปั่นเติมน้ำตามต้องการ ได้สีสวยมากๆ ค่ะ แต่มันเหม็นเขียว เลยเอาใหม่ ทีนี้ก็ปั่นแบบเดิมแต่เอามาเจือจาง ได้สีเขียวอมเหลืองๆ ทองๆ

อันนี้เป้นกระทู้แรกของเราน้ะ อยากจะสอบถามเพื่อนๆเกี่ยวกับการทำน้ำใบเตยเข้มข้นไว้ใส่ผสมกับเค้กแบบไม่เหม็นเขียวอ้ะค่ะ ขอบคุนล่วงหน้าน้าค่า. ขออนุญาติแท๊กน้ะค่ะ^^