บราวนี่ตรงกลางยุบตลอด ช่วยด้วยค่ะ :( มีรูป

เพราะชอบกินมาก ๆ จึงเป็นมือใหม่หัดทำบราวนี่ แบบจำเป็น อบบราวนี่ (แบบเนื้อฉ่ำ) ทุกครั้ง หน้าบราวนี่ยุบตรงกลางทุกครั้ง แต่ถ้าอบจนสุกเกินไปหน้าไม่ยุบแต่ไม่อร่อย (เนื้อแห้ง ๆ ด้าน ๆ) รบกวนผู้ชำนาญแนะนำหน

บราวนี่ทุกสูตรอบแล้วทำไมหน้ายุบตรงกลาง ใช้ไฟ 160 ซี ตอนอบมองเข้าไปในตู้ก็พองขึ้นเท่ากันทั้งถาด พอสุก ยกออกจากเตา สักพักจะเริ่มยุบลง ขอบรอบด้านจะสูงกว่าตรงกลาง เป็นเพราะอะไรคะ ขอบคุณค่ะ

ทำบราวนี่หน้ากรอบ สูตร คุณตรีค่ะ รสชาติโอเคอร่อย เนื้อนิ่มมากด้วยค่ะ เนื้อหนึบปกติ แต่ว่า อบเสร็จออกมาทีไร ตรงกลางมันมักจะยุบแฟ่บลงตลอดทุกครั้งเลยค่ะ ใครรู้บ้างช่วยบอกเราทีนะคะ T^T เปิดเตาอบเชคสุกดูก้