หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
บราวนี่หน้าแตก
กระทู้สนทนา
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
ของหวาน
อยากทำบราวนี่หน้าแตกข้างในฉ่ำ ๆ นุ่ม
ใครมีสูตรบ้างคะ
รวมถึงการใช้เตาด้วย
ไฟมีสองชั้น บน ล่าง
ควรใช้อุณหภูมิเท่าไหร่คะ
ใช้ไฟแบบไหน
กี่นาทีคะ
ปล.มือใหม่มากๆๆ ค่ะ ยังไม่เคยทำเลย
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
มาร์คหน้าของ CLYN 16X HYA SUPER MOISTURIZING MASK ดีจริงไหม?
✨ วันนี้มีของเด็ดมาแชร์สำหรับคนที่ รีบใช้ผิว ก่อนแต่งหน้า ต้องบอกเลยว่าเลิฟมากกก 💕 เพราะว่าแค่แปะไว้ 15 นาที เครื่องสำอางติดทนขึ้น หน้าไม่เยิ้ม ไม่หลุดระหว่างวันเลยค่ะ 👉🏻 ใช้แล้วได้ฟีลแบบ “มาส์
สมาชิกหมายเลข 9052087
หัดทำบราวนี่ครั้งแรก.. บราวนี่ไม่สุก อบนานแล้วก็ไม่สุก เป็นเหมือนลาวาช๊อค เพราะอะไรคะ มีวิธีแก้ยังไง
ตามหัวข้อกระทู้เลยค่ะ หัดทำบราวนี่ครั้งแรก ทำตามสูตรเป๊ะๆ แต่พอตอนอบ ใช้ไฟบน-ล่าง อบ 25 นาที อุณหภูมิ 180° แต่บราวนี่เหมือนไม่สุก ยังเหลวๆ เหมือนลาวาเลยค่ะ หัดทำ 2 ครั้ง ก็เป็นแบบนี้ทั้งสองครั้ง เ
สมาชิกหมายเลข 3218821
เตาอบปรับอุณหภูมิได้160°กับ190° แต่อยากได้ความร้อน175° ทำไงดี (ทำบราวนี่)
จะทำบราวนี่หน้ากรอบค่ะ แต่เตาอบที่บ้านเสียปรับความร้อนได้ไม่กี่ระดับ เช่น130° 160° 190° สูตรที่เล็งไว้ใช้ไฟ 175°ทั้งนั้น (อยู่ตรงกลางพอดี๊) สมมติต้องอบนาน20นาที เราควรจะปรับอุณหภูมิยั
Choodum
บราวนี่สูตรเดียวกันแต่ทำไมขึ้นฟิล์มไม่เหมือนกัน
อบไฟบนล่างอุณหภูมิ 180 25 นาทีอีกอันนึงใส่ถ้วยพิมพ์อีกอันนึงใส่ถ้วยสี่เหลี่ยม แต่น้องขึ้นฟิล์มไม่เหมือนกันเป็นเพราะอะไรคะใครตอบได้บ้าง ง
สมาชิกหมายเลข 5780503
มาม่อนเค้กหน้ายุบตรงกลาง เกิดจากอะไรคะ?
เพิ่งเคยทำครั้งแรก เป็นสูตรของแม่สลิ่มค่ะ ตามนี้เป๊ะเลย http://www.maesalim.com/desserts/mamon-filipino-sponge-cake/ อบใช้ไฟบน-ล่าง 180 C 15 นาที 10 นาทีแรก วางถาดชั้นกลาง 5 นาทีหลังเลื่อนขึ้น 1ชั้นค
สายลมจงพัดผ่าน
เค้กกล้วยหอมธัญพืช สูตรไม่ฝืดไม่ติดคอตาย หวานน้อย อร่อยมาก
ก็บอกแล้วว่า จขกท. ชอบกินถั่ว กินธัญพืชมากจริงๆ นะ คุกกี้ธัญพืชไปแล้ว มัฟฟินฟักทองธัญพืชไปแล้ว คราวนี้ถึงคราว เค้กกล้วยหอมธัญพืชแล้วนะ ธัญพืชที่เราชอบ ใส่ไปเลยชอบแบบไหน เด็กๆพร้อมเข้าเตาอบแย้วว
สมาชิกหมายเลข 929079
ตู้เย็น LG 16.3Q หลังเสียบปลั๊ก 11 ชั่วโมงแรกไม่ค่อยเย็น
> เราซื้อตู้เย็น LG GN-B452PGFQ 16.3Q มา เสียบปลั๊กไว้ 11 ชั่วโมง เอาน้ำที่แช่ไว้ในช่องล่างมากินแล้วรู้สึกน้ำไม่ค่อยเย็น ก็เลยลองวัดอุณหภูมิ 4 จุดในช่องล่าง ได้ 12C, 12C, 10C, 10C เทียบกับ Mitsu
สมาชิกหมายเลข 7898824
เตาอบ9ลิตรทำคุ้กกี้ได้ไหม
ขออนุญาตสอบถามนะคะ พอดีที่บ้านมีเตาอบ ขนาด9ลิตรค่ะ อยากทราบว่าถ้าจะทำบราวนี่ หรือว่าคุ้กกี้ ต้องใช้อุณหภูมิเท่าไหร่ และตั้งเวลากี่นาทีคะ (เตาที่บ้านมีอุณหภูมิบอกนะคะ ตั้งได้ถึง 230 องศา ค่ะ)
สมาชิกหมายเลข 3412473
[สูตรอาหารทำขาย] How To Make soft cheese cake สูตร ซีสเค้ก แบบนุ่มฟู
สูตรส่วนผสม ชีสเค้กนุ่ม ส่วนผสม: ส่วนที่ 1 ครีมชีส (อุณหภูมิห้อง) 100 กรัม เนยจืด 20 กรัม น้ำตาลละเอียด 15 กรัม นม 85 กรัม ไข่แดง 2 ฟอง แป้งข้าวโพด 10 กรัม แป้งเค้ก 25 กรัม ส่วนที่ 2 ไข่ขาว 2 ฟอง
bigindyza
มือใหม่หาเตาอบเบเกอรี่ที่เหมาะกับทำมาการองค่ะ
ชอบทำเบเกอรี่มานานแล้วค่ะ แต่จะทำพวกสูตรที่ไม่ได้ใช้เตาอบ คราวนี้อยากได้เตาอบมาใช้จริงๆซักที อยากหัดทำมาการองกินเองมากๆค่ะ อยากให้ช่วยแนะนำเตาอบไฟฟ้าให้หน่อยค่ะไม่ต้องใหญ่มาก ที่ทำเค้ก ชีสเค้ก คุกกี้
สมาชิกหมายเลข 862877
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 8
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
บราวนี่หน้าแตก
ใครมีสูตรบ้างคะ
รวมถึงการใช้เตาด้วย
ไฟมีสองชั้น บน ล่าง
ควรใช้อุณหภูมิเท่าไหร่คะ
ใช้ไฟแบบไหน
กี่นาทีคะ
ปล.มือใหม่มากๆๆ ค่ะ ยังไม่เคยทำเลย