ใครมีสูตรขนมถ้วยฟูที่ใช้แป้งสดบ้าง

สูตรแป้งข้าวเจ้า 100 กรัม น้ำ 100 กรัม ยีสต์ ครึ่งช้อนชา น้ำตาลทราย 80 กรัม หมักนาน 8 ชม. นึ่งไฟปานกลาง 20 นาที ขนมนิ่มดีค่ะ แต่ไม่แตกฟู ไม่ทราบเพราะอะไรคะ เวลาเราดูว่าแป้งได้ที่หรือยัง ดูยังไงคะ เพิ่

สูตร ขนมถังทอง แบบแป้งหมักสด นุ่มๆ ทำวันต่อวัน เค้าทำยังไงคะ ดูในยูธูป พอทำ แล้ว หลังแป้งทำไมไม่สม่ำเสมอเหมือนเค้าทำเลยคะ เราทำไม่ฟูเลย แถมเหนียวยังกะหนังสติกอีกToT ผู้รู้ ช่วยสอนทีคะ

ตาม หัวข้อเลย ค่ะ ขอสูตร ขนมถ้วยฟู ที่พ่อชอบกิน แต่หาซื้อ ให้ แกไม่ค่อยได้ ลุกคนนี้ เลยจะทำเอง ถ้าใครสงสารพ่อ (ที่จะได้กินสูตรมั่วๆๆของลูกคนนี้)ก็ขอสูตร หน่อยน่ะค่ะ ขอบพระคุณล่วงหน้าค่ะ