ซื้อซี่โครงหมูมาทำสเต็ก ... หมักไงดีครับ

เป็นเนื้อแช่แข็ง จากแมคโคร จะเอามาทำสเต็ก กับเนื้อย่างบางๆกิน สุดท้ายเหนียวปวดฟันเลย เพราะอะไรหรอครับ ไม่เหมือนที่กินร้านเลยนุ่มแบบไม่หมัก (T-T)ทำไงดีครับ เพราะแช่ฟิตมากไปหรือเปล่าหรือต้องออกให้เนื้อ

รบกวนอยากได้ซอสสำหรับหมักซี่โครงเพื่อทำ BBQ แบบง่ายๆแต่อร่อยหน่อยค่ะ ขอบคุณล่วงหน้านะคะ (BBQ ที่ไม่ใช่แบบเสียบไม้ขายนะค่ะ)

มาหรือยัง ลักกี้ สุกี้ บุฟเฟ่ต์ 🥰🇹🇭 ช่วงนี้จัดโปรกุ้งไม่อั้น หมูกรอบ ซี่โครงหมู ของกินเล่นเพียบ อยู่ใกล้สาขาไหนไปสาขานั้นได้เลย #buffet #thailand #บุฟเฟ่ต์ #maythasitdott #หมูกรอบ #เป็ดย่าง htt