หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เป็นไปได้มั้ยถ้าจะเปิดร้านขายเค้กแต่ไม่ได้เรียนมา?
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ตามนั้นเลยค่ะ แบบว่าค่อยๆเก็บประสบการณ์ไปเรื่อยๆ หาเทคนิคปรับสูตรจากที่แชร์ๆกันในเน็ตทั่วไป ปล.เปิดแบบเมดทูออเดอร์ยังไม่มีหน้าร้านน่ะค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ครั้งแรก กับการทำคัพเค้กวันเกิดให้เด็กๆป.1แบบจัดเต็ม
สวัสดีค่ะ เราเป็นแม่บ้านคนนึงที่หัดทำขนม กับข้าว แบบ snake snake fish fish มานานหลายปีแล้ว ยอมรับเลยว่าด้านที่เราไม่ค่อยจะพัฒนาคือ ความปราณีตบรรจงในการทำขนม และการแต่งอาหารให้ดูน่ารับประทาน จะให้มาบีบ
pretty1pink
อายุ 15 อยากขายขนมเค้กและเบเกอรี่หารายได้พิเศษแนะนำหน่อยค่ะ
ขอแบ่งคำถามเป็นข้อๆนะคะ 1.อายุ 15 พอทำขนมเป็นนิดหน่อย (เรียนรู้จากยูทูปและสูตรต่างๆ เคยทำขนมหลายอย่างให้เพื่อนบ้านและคนรู้จักชิมอร่อยบ้างเสียบ้างปนๆกัน แล้วค่อยๆนำมาปรับไปเรื่อยๆ) พอจะทำขายได้มั้ยคะ
สมาชิกหมายเลข 2142313
หาที่เรียนทำชิฟฟ่อน เค้กกล้วยหอม ในกรุงเทพ
มีใครรู้จักที่เรียนทำชิฟฟ่อน ทำเค้กกล้วยหอมในกรุงเทพบ้างไหมคะ หาในเน็ตแล้วมันไม่ค่อยมี (อยากไปเรียนแบบตัวต่อตัวน่ะค่ะ ไม่อยากเรียนจากยูทูปอย่างเดียว) ใครเคยไปเรียน หรือรู้จัก ช่วยแนะนำหน่อยนะคะ
สมาชิกหมายเลข 1145740
เรียนทำเค้กอะไรก่อนดีค่ะ???
คือเรามีอุปกรณืทำเค้กครบแล้ว แล้วก้หัดทำเองดูสูตรทางเน็ต แต่ก็อยากมีเทคนิคการทำเค้กบ้าง รบกวนเพื่อนๆ ช่วยแนะนำด้วยนะคั
สมาชิกหมายเลข 1885910
ทำไมเค้กช็อคโกแลตต้องใส่เบคกิ้งโซดา..?
สวัสดีค่ะ..ตามหัวข้อเลยน่ะค่ะ สงสัยว่าเค้กช็อคโกแลตทำไมต้องใส่เบคกิ้งโซดา เห็นหลาย ๆ สูตรจะใส่ในอัตราส่วนที่มากกว่าผงฟู แล้วจำเป็นต้องใส่กับเค้กช็อคโกแลตทุกสูตรไหมค่ะ..แล้วถ้าไม่ใส่ผลจะเป็นอย่างไรค่ะ.
สมาชิกหมายเลข 1970643
เค้ก 1 สูตร แบ่งย่อยเป็นครึ่งสูตรหรือ 1 ใน 3 สูตรได้ไหมคะ
เพิ่งเริ่มหัดทำเค้กค่ะ ด้วยความกลัวว่าจะไม่ออกมาตามสูตรเลยใช้ส่วนผสมเท่าในสูตร ผลที่ออกมาคือ นอกจากจะทานไม่ได้แล้วยังเปลืองทรัพยากรโดยใช่เหตุด้วยค่ะ ㅜ ㅜ จึงอยากทราบว่าเวลาแบ่งครึ่งสูตร ต้องเอาส่วนผสมม
madam clound
สารเสริม 2 ตัวนี้ ใช้แทนกันได้หรือไม่ค่ะ
สวัสดีค่ะ พี่น้องชาวเบเกอรี่ทุกคน มือใหม่ค่ะอยากทราบว่า สารเสริม Ec25k กับ สารเสริมโอวาเล็ต เนี่ยะ สามารถใช้แทนกันได้หรือไม่ค่ะ และบางสูตร ที่เขาไม่บอกให้ใส่สารเสริม แต่ถ้าเราจะใส่ได้หรือไม่ เพราะอะไร
hairpiece
อยากได้สูตรเค้กป๊อบน่ะค่ะ แต่เท่าที่เคยดูสูตรมามันไม่มีที่ทำจากเนื้อเค้กวนิลาเลย ใครมีสูตรช่วยแชร์ด้วยนะคะ
แล้วเค้กป๊อบนิทำมาจากเนื้อเค้กวนิลาได้ใช่ไหมคะ เคยเห็นแต่ทำจากโอรีโอน่ะค่ะ ใช้วัตถุดิบอื่นได้ไหมคะ
สมาชิกหมายเลข 1882235
Blueberry Japanese Cheesecake
ครั้งแรก กับเค้กนี้ ได้สูตรมาจากก้นครัวนี่แหละค่ะ แต่จำไม่ได้ว่าของใคร ขออภัย ณ ที่นี้ด้วยน่ะค่ะ
h_cinnamon
สอบถามเรื่องคุ้กกี้มิกกี้เมาส์ค่ะ
เราจะทำคุ้กกี้มิกกี้เม้าส์ตามสูตรจาก foodtravel ค่ะ ในสูตรให้ใช้แป้งเค้ก แต่บ้านเรามีแป้งสาลีอเนกประสงค์ ใช้แทนกันได้ไหมคะ แล้วส่วนผสมอย่างอื่นก็ใส่ลงไปเหมือนเดิมตามสูตรอ่ะค่ะ อีกอย่างที่อยากทราบคือ
สมาชิกหมายเลข 1577697
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เป็นไปได้มั้ยถ้าจะเปิดร้านขายเค้กแต่ไม่ได้เรียนมา?