เนยจืดมีวันหมดอายุรึเปล่า

ปีก่อนทำขนมบ่อยมากค่ะ แต่ได้มาอยู่ตจวเลยไม่ได้กลับไปทำเลย แต่เดือนก่อนได้กลับบ้านไปก็เห็นว่าของยังอยู่ครบเหมือนเดิม เนยก้อนที่ซื้อมาจากโลตัสสี่ห้าก้อน หมดอายุตั้งแต่ปลายปีที่แล้ว แต่มันก็แช่เย็นตลอด จ

ไม่ทราบว่าตัวบัตเตอร์ครีม ที่เป็นแบบขายตามร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ ที่ถุงเขียนว่ารวมเนยขาวกับเนยสดไว้พร้อมตีนี่ เราจำเป็นจะต้องเพิ่มน้ำตาลอะไรอีกไหมค่ะ หรือว่าตีใช้งานได้เลย แล้ววิธีการเก็บนี่ ต้องแช่

มีหลายก้อนเลย อยากรู้เอาเนยจืดมาทำอะไรได้บ้าง ใกล้หมดอายุแล้ว ไม่อยากทิ้งเปล่า ขอบคุณล่วงหน้าค่า

เราหัดทำเครปเค้ก หาสูตรมาจากในเน็ตแล้วลองทำ ทำเสร็จแล้วทานเลยรสชาติและเนื้อแป้งนุ่มหอมอร่อยมาก แต่พอเอาไปแช่ในตู้เย็นค้างคืนพรุ่งนี้เอามาทานรู้สึกว่าแป้งจะแข็งหน่อยๆไม่นุ่มเหมือนตอนทำเสร็จใหม่ ตอนแรก