ขอสูตรขนมไข่กรอบค่ะ

ขนมไข่ที่กรอบนอกนุ่มในเค้าใส่อะไรกันค่ะ แต่ขนมไข่ในภาพดูเหมือนจะนิ่มอย่างเดียว แต่ขนมไข่ที่ลักษณะเหมือนในภาพ เป็นสีส้ม และรสชาติกรอบนี่ เค้าใส่อะไรลงไปหรอค่ะ แล้วอันตรายรึเปล่า

พอเสิร์ชดูเจอแต่ขนมไข่ แบบกรอบนอกนุ่มใน แล้วขนมไข่แบบกรอบแบบในรูป ส่วนผสม หรือวิธีทำจะคล้ายกันมั๊ยค่ะ ใครพอจะมีสูตร รบกวนด้วยค่ะ

เข้าเรื่องเลยนะคะ อยากทำบราวนี่ให้ได้หน้ากรอบๆ แบบในรูปนี้ ตอนนี้ที่ลองทำอยู่เป็นสูตรบราวนี่ครัวบ้านพิมค่ะ ซึ่งทดลองทำหลายแบบเพื่อให้หน้ากรอบ แต่ตามสูตรที่หน้าเวปเขาก็ไม่ได้เน้นว่าของเขาจะต้องหน้าก

ช่วงนี้ของกินใหม่ๆ ในเซเว่นออกเยอะมาก ใครเป็นสายลองต้องไม่พลาด วันนี้เราลองมาหลายอย่างเลย ทั้งของหวาน ขนมขบเคี้ยว บอกเลยว่ามีทั้งตัวเด็ดและตัวกลางๆ มาดูรีวิวกันทีละชิ้นจ้า ขนมกล้วย ขนมฟักทอง ราคา 28

เมื่อวานลองทำขนมไข่สูตรคุณตรี ตอนออกจากเตาหน้าขนมสวย กรอบ เนื้อนุ่ม แต่พอทิ้งไว้สักพ้กหน้าขนมเริ่มยุบลงและมีรูพรุน แต่เนื้อขนมยังนุ่มเหมือนเดิมนะคะ ไม่แน่ใจว่าทำอะไรผิดไปหรือเปล่า เมื่อกี้เพิ่งsearc

เนื่องจากวันนี้เป็นวันเกิดเราค่ะ จึงอยากทำเค้กให้เป็นของขวัญตัวเอง (ปล.แฟนพิ่งซื้อเตาอบ และเครื่องดีไข่มาให้เมื่อวันเสาร์ ก่อนหน้าวันเกิดไม่เกิดวัน) ขอมาอวบภาพอย่างเดียวน๊ะค่ะ วิธีทำเพื่อนน่าจะรู้กันด

กรัม ส่วนผสม 210 แป้งอเนกประสงค์ ตรา กบ 25 แป้งข้าวเจ้า 30 แป้งข้าวโพด 2 ผงฟู 1.5 วนิลาผง 430 นมจืด 20 น้ำมันหรือเนยละลาย 55 ไข่ เบอร์1(1ฟอง) 10 วนิลาน้ำ 80 น้ำตาลทรายขาว 2 เกลือ วิธีทำ 1.ผสมส่วนไข