ทำอย่างไร ให้เด็กๆ ชอบทานผัก?

1.เป็นตัวอย่างที่ดีในการไม่เขี่ยผักทิ้งเป็นการสอนที่ไม่ต้องพูดหรือบ่น
เวลาทำกับข้าวหั่นผักเป็นชิ้นเล็กๆหลายๆสียิ่งถ้าให้เด็กมีส่วนร่วมด้วยยิ่งดี
เพราะเค้าจะภูมิใจและกินฝีมือตัวเอง พร้อมสอนและชมเชยเป็นการให้กำลังใจค่ะ
2.ต้องเริ่มฝึกตั้งแต่เด็กค่ะ / และเป็นตัวอย่างให้เห็นค่ะ
3.ให้หัดทานผักที่เคี้ยวง่ายๆก่อนครับเช่นผักบุ้งอ่อนๆ
ส่วนผักที่แข็งๆเช่นผักคะน้าอย่าเพิ่งทานครับ
เด็กจะรู้สึกว่าทานยากและก็จะเข็ดครับ
4.เลือกผักที่ไม่มีกลิ่นเหม็นเขียว เช่น ผักบุ้ง ถั่วฝักยาว
นำมาผัดหรือชุบแป้งทอดให้ทานเล่น
จากนั้นค่อยเพิ่มเป็นผักสีเขียวทีละอย่าง เช่น ผักกาดหอม ใบตำลึง
เมนูอาหารก็สำคัญ ถ้านำผักไปต้มเป็นแกงจืด จะช่วยลดความแข็งกระด้าง
และกลิ่นผักได้มากจ้ะ

เราไม่กินต้มจับฉ่ายเพราะเหม็นกลิ่นผักรวม
เพราะฉะนั้น พยายามฝึกทีละอย่างจ้ะ อย่ารวมกัน
5.ยังไงเด็กๆก็ชอบทานผักที่มันไม่ขมฮะ //ก็ให้ทำอาหารโดยใส่ผักลงไปด้วยฮะ
ที่สำคัญต้องอร่อยด้วยนะฮะ //แล้วก็ทำให้ทานบ่อยๆเดี๋ยวก็คงชอบทานเองแหละ

6.ทำให้ผักมันอร่อยเดี๋ยวเด็กก็ชอบครับ
7.ทำผักชุบแปงทอด แล้ว ทานให้เขาดู พร้อมบอกเขาว่าผักนั้นมีประโยชน์อย่างไรบ้าง
8.ทำให้ผักไม่ขมและเหม็นเขียว จร้า
9.พ่อแม่หรือคนที่บ้านต้องกินผักกันเป็นเรื่องปกติก่อนคับ แล้วก็ค่อยบอกเด็กว่าผักมันมีประโยชน์อย่างไร
ไม่ใช่อยากให้ลูกกินผัก แต่ตัวเองไม่เคยกินผักเลย
10.ถ้าเป็นเด็กเล็กก็บดผสมกับอาหารให้มีคุ้นเคยกับกลิ่นและรสชาติก่อน  แล้วก็หมั่นใช้ผักมาเป็นส่วนประกอบของอาหารบ่อยๆและก็ปลูกฝังให้รู้ว่าผักมีประโยชน์อีดสิ่งที่ลืมไม่ได้คือคำชมเชย เมื่อเด็กกินผักในทุกๆครั้ง เพื่อให้มีกำลังใจ และ ถูมิใจในตัวเองจ่ะ สาวบัณ  
11.พยายามกล่อม สะกดจิต หนูว่า มันไม่ขม มันไม่ขม 55555555
เด็กๆ เขาจะกลัวการกินผักครับ เพราะว่า ต่อมความรู้สึก แล้วกินผักตอนเด็กมันจะขมครับ แต่พอโตขึ้นมาเดียวก็หาย
ฉะนั้นลองให้ทานผักหวานๆก่อน เช่นผักมีสีสัน แล้วบอกว่า ของวิเศษ ก็ได้ รับรองกินครับ ผมเคยใช่กับน้องแล้วได้ผมนะ
12.ชุบแป้งโกกิแล้วทอดเป็นผักสีทอง
13.พ่อ-แม่ควรทำตัวอย่างให้ลูกเห็นก่อน บอกให้ลูกรู้ว่าทานแล้วแข็งแรง
และทำให้ฉลาดอีกด้วย ถ้าอยากฉลาดเหมือนพ่อหรือแม่ลูกต้องทานบ่อย ๆ ตอนแรกลูกอาจทำอิดออดไม่อยากทาน ต่อไปลูกจะสนใจทานเองเพราะอยากเก่งเหมือนพ่อ-แม่ครับ
14.เคยได้ยินว่าต้องเริ่มจากการให้เด็กกินผักที่มีรสหวานก่อน อย่างเช่น แครอท ฟักทอง เพราะถ้าเอาพวกผักที่กลิ่นแรงๆ ให้เด็กกินปุ๊บ อาจจะทำให้เด็กมีทัศนคติที่ไม่ดีกับผักก็ได้ ว่าผักมันต้องไม่อร่อยไปสักทุกอย่าง
15.ปั่นให้เละรวมกับเนื้อและไข่ ทอดแบบเสต็กไปเลย
16.แวะมาอ่านคะ ผู้ใหญ่บางคนก้อไม่ชอบทานผักเหมือนกัน
17.พยายามหาผักที่มันไม่ขมมากลองให้เด็กทานก่อน
พอเด็กเริ่มสนใจก็ค่อยหาผักที่มีประโยชน์และมีรสชาติ
ต่างจากเดิมนิดหน่อยและเราก็ต้องคอยแนะนำด้วยว่า
ผักมีประโยชน์อย่างนี้นะและก็ต้องกินเป็นตัวอย่างด้วยนะคะ
แต่ถ้าเด็กไม่อยากกินจริงๆเนี่ยเราคงต้องหาอาหารเสริม
เช่นยาบำรุงร่างกายให้เค้า่ค่ะ
18.เอาผักมาแต่งให้น่ารักๆชวนกิน 555+
19.ทำเมนูที่เด็กชอบผสมกับผัก
อย่างเช่นผักชุบแป้งทอดกินกับซอสมะเขือเทศ
20.บังคับตั้งแต่เด็กครับ
21.เด็กๆ ที่ไม่ชอบทานผัก ต้องโทษพ่อแม่ที่ไม่เห็นคุณค่าของผัก

หากให้เด็กๆ ได้ทานผักก่อนที่เขาจะรู้ด้วยซ้ำว่านี้คือผัก

ในเวลาที่เตรียมอาหารให้ลูก ก็สอดแทรกผักเข้าไปในอาหารด้วย

อย่างน้อยที่สุด ลูกๆ ก็จะขับถ่ายได้เป็นปกติ จริงไหมครับ

เมื่อเวลาผ่านไป แก้ไขอดีตไม่ได้ ก็มาเริ่มต้นกันใหม่

โดยการแปรรูปผักให้อยู่ในลักษณะที่เด็กๆ ชื่นชอบ เช่น การชุบแป้งทอด

จิ้มกับน้ำจิ้มเปรี้ยวๆ หวานๆ เหมือนลูกชิ้น แต่ก็ไม่ควรทำเมนูเดียวนะครับ

การทานอาหารทอดประจำไม่ดีต่อสุขภาพระยะยาว

การเลือกผักที่เด็กๆ สามารถทานสดได้ เช่น แครอท ก็อร่อยนะครับ

สีสันก็น่ารับประทานมาก ร่วมกับผลไม้มาช่วยให้เมนูดูดีขึ้น

มีสารอาหารเพิ่มมากขึ้น เช่น สลัด
22.ตอนเด็กๆผมไม่ชอบกินเหมือนกันครับ พอโตมาก็กินปกติ แต่กินได้ไม่เยอะเหมือนคนอื่น
23.บอกโทษให้เด็กเห็นของการไม่กินผัก

ให้เด็กรู้สึกกลัวกับโทษที่ได้รับจากการไม่กินผัก

ต้องฝึกตั้งแต่เด็กนะคะ
24.นึกถึงตอนเด็กๆนะ เราเป็นเด็กที่ทานผักเยอะ เพราะพวกผู้ใหญ่เห็นเราทานผักได้แล้วชมเหมือนเราเหมือนเก่งมากๆ เหมือนเป็นฮีโร่งั้นแหละ โตมาก็ไม่มีโรคประจำตัวเหมือนเพื่อนคนอื่น น่าจะเกี่ยวกันมั้ง
25. ทำเป็นแบบอย่าง
อธิบายให้เด็กๆ เข้าใจถึงประโยชน์ของการทานผัก และผลเสียที่จะเกิดเมื่อไม่ทานผัก
รูปแบบของเมนูผักที่หลากหลายน่าสนใจ
สร้างความเคยชินกับเมนูผักเป็นส่วนประกอบในทุกมืออาหาร
สอบถามเมนูผักหรือผักที่เด็กๆ ชอบทานและให้ความสำคัญ
26.เด็กเขาไม่ชอบทานผักกันเพราะเหม็นเขียวครับ
ฉะนั้น เราต้องจัดการให้เขาโดยการนำไปชุบเเป้งทอด
เเล้วค่อยๆฝึกให้กินต่อไป(ระวัง น้องๆจะติดของทอดจนเป็นเด็กอ้วนนะครับ )
แก้ไขข้อความเมื่อ
คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 1
เคยหลอกเด็กทานได้ผลอยู่หลายคนค่ะ.  
หลอกประมาณว่า ถ้ากินจะสวยเบบนั้นดีแบบนี้ แล้วถ้าไม่กินเลยโตไปจะเล่นกับเพื่อนทำอะไรไม่ได้เพราะไม่กินผัก,

เด็กเชื่อนะ แต่บางคนก็ยาก55555
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่