หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
การอบคุ๊กก้ี. 2 รอบ
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ได้ศึกษาการอบคุ๊กกี้เพื่อให้คุ๊กกี้กรอบและเก็บไว้นาน มีหลายคำแนะนำ. แต่มีอยู่หนึ่งคำแนะนำที่ให้อบคุ๊กกี้ 2 รอบ
อยากถามว่ารอบสองห่างจากรอบแรกกี่ ชม.ค่ะ. หรือข้ามวันเลย. รบกวนผู้รู้ด้วยค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำไมอบคุ๊กกี้ไม่กรอบ
อบคุ๊กกี้มาแล้วแต่ทำไมถึงไม่กรอบ ออกมาเป็นแบบนุ่นๆ ทั้งที่ตามสูตรก็เป็นแบบคุ๊กกี้กรอบ อบตามเวลาและอุณหภูมิเป๊ะ อยากขอคำแนะนำว่าเป็นเพราะอะไร หากท่านใดที่เคยทำตามสูตรไหนแล้วกรอบ ขอแบ่งปันเป็นวิทยาทานบ้
sirigo-lala
อยากได้สูตรขนมปังกรอบอร่อยๆค่ะแบบใช้หม้ออบลมร้อน
คือช่วงปิดเทอมนี้หนูอยากจะหาอะไรทำให้มีรายได้ค่ะก็เลยหาว่าจะขายอะไรดีเลยจบลงที่ขนมปังกรอบ แต่ว่าพอหนูลองหาดูหลายๆสูตรแล้วแต่ล่ะสูตรก็แตกต่างกันทีนี้หนูก็ไม่รู้ว่าสูตรไหนดีคะเหมาะที่จะทำขาย โดยที่หนูอย
สมาชิกหมายเลข 9085000
อบคุ๊กกี้กี่ทีกรอบตอนทำ พอตอนเช้ามากินกรอบน้อยลงเหมือนเดิม
เราใช้เตาอบ otto787 อบคุ๊กกี้ช็อกโอแลตชิพปั้นเป็นกลมๆแล้วเอาช้อนกดให้แบน เอาเข้าเตาอบโดยใช้ไฟล่าง8นาที ต่อด้วยบนอีก8นาที คุ๊กกี้ออกมากรอบนะ เราเลยเอาใส่ถุงแม็กปากถุงเรียบร้อย พอตอนเช้ามากินรู้สึกว่าข้
มาสไรเดอร์
Cookies Famous Amos ยังมีขายอยู่ที่ไหนบ้างครับ
คิดถึงคุ๊กกี้ยี่ห้อนี้ครับ สมัยก่อนตีคู่มากับ Mrs Fields เลย แต่ Mrs Fields จะนุ่มหนึบ แต่ของ Famous จะกรอบหนึบ รสชาติเข้มข้นทั้งคู่เลยครับ
เบนเบอนานเก๊
อยากทำคุ๊กกี้ขายช่วงปีใหม่ แนะนำด้วยค่ะ
อยากทำคุ๊กกี้ขายเป็นรายได้เสริม รบกวนแนะนำด้วยค่ะว่าควรทำสูตรไหน สูตรไหนฮิตและนิยมกันมากในห้องก้นครัว และการอบคุ๊กกี้ให้กรอบนานควรทำยังไง ขอบคุณค่ะ
สมาชิกหมายเลข 1111485
สอบถามค่ะ คุ๊กกี้สูตรคุณตรีอบแล้วอยู่ได้นานแค่ไหนและตั้งราคาคุ๊กกี๊ค่ะ
เราพึ่งได้รับออเดอร์คุ๊กกี้ครั้งแรกค่ะ หลังจากแจกให้คนนู้น คนนี้ชิมแล้วเค้าติดใจกัน เนื้อคุ๊กกี๊พออบเสร็จแล้วมันก็กรอบดีนะคะ อันไหนที่มันไม่ค่อยสุกเราก็เอาเข้าเตาอบอีกรอบ เราเอาเก็บใส่โหลสูญญากาศไว้ 4
คุณแม่น้องฝอย
อบคุ๊กกี้ แล้วไม่เหลือง ออกมาด้าน ๆ (มือใหม่หัดทำ)
รบกวนสอบถามผู้รู้ค่ะ เราลองอบคุ๊กกี้มา 3 ครั้ง พบว่าออกมาด้านทั้ง 3 ครั้ง เหมือนแป้งสุกไม่ทั่วค่ะ ไม่เหลืองกรอบเหมือนกับสูตรที่เจ้าของทำ เตาให้ HW เวลาอบลองใช้ตั้งแต่ 180 องศา 200 องศา 220 องศา ก็ยังด
นางทาสแมว
ลุงเล่าเรื่อง EP.226: ลุงไปกินขนมกระแส TikTok โมจิครีมชีสผลไม้สดคลุกผงคุ๊กกี้ อร่อยเฉย
]ลุงเล่าเรื่อง EP.226: ลุงไปกินขนมกระแส TikTok โมจิครีมชีสผลไม้สดคลุกผงคุ๊กกี้ อร่อยเฉย เมื่อคืนวาน อารมณ์เปลี่ยวไง เลยไปเลาะมา แล้วช่วงนี้ มีเทศกาลอาหารก็เลยไปหาอะไรกิน มาเจอร้านดัง TikTok คนยั
คนตื่นลุง
คุ๊กกี้เนยสด สูตรเจ้หลี
ทำคุ๊กกี้ยเนยสด สูตรเจ้หลี ทำไมหน้าไม่เนียนเลยค่ะ เป็นเพราะ รอนานกว่าจะอบ หรือเพราะเอาไปแช่เย็นค่ะ เวลาทำจะเป็นทุกครั้งตอนท้ายๆกว่าจะอบหมดส่วนผสม พอกดออกจากพิมพ์มาเนื้อโดคุ๊กกี้ ก็ไม่เนียน แล้วค่ะ
junja_ja
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
การอบคุ๊กก้ี. 2 รอบ
อยากถามว่ารอบสองห่างจากรอบแรกกี่ ชม.ค่ะ. หรือข้ามวันเลย. รบกวนผู้รู้ด้วยค่ะ