กุ้งมังกร

25 กันยายน วันกุ้งมังกรแห่งชาติ National Lobster Day กุ้งมังกร อาจเรียกได้ว่าเป็นเมนูเด็ดของผู้คนทั่วโลกก็เป็นได้ ทั้งรสชาติที่หวาน อ่อนนุ่ม เด้งนิดๆ 

สวัสดีค่าา วันนี้รีวิวเอาใจสายสายบุฟเฟ่ต์กันหน่อย ที่สำคัญคือใครที่ชอบกุ้งมังกรหรือ Lobster เนี่ย ขอบอกเลยว่าถ้าไม่ได้ไปกินที่นี่คือพลาดมากนะยะ ถ้าพร้อมแล้วไปดูกันเลยค่ะกับ Sunday Brunch Buffet at Sca

สายกุ้งขี้เกียจแกะเอง แพงหน่อยแต่อร่อยใช้ได้ ปล.สนนราคา 200+ จ้า ปล.ไม่อนุญาตให้นำรูปภาพไปใช้ในเชิงพาณิชย์นะคะ

อยากกินก็ต้องทำเอง กับเมนูนี้ Topyutt's Fine Dining : อิxอี อิxอี ย่อมาจาก อิตาเลียนxอีสาน จานนี้คือ สปาเก็ตตี้ยำปลาร้าปลากระป๋อง เส้นขนมจีนไม่มี ก็ใช้เส้นสปาเก็ตตี้แทน ต้ม 8 นาที น็อกน้ำเย็นแล้วพั

วันนี้วันไหว้ ไม่ต้องออกไปหาของกินนอกบ้าน กินของไหว้ฝีมือแม่ และคุณภรรยา MVP ของวันนี้ฮะ กุ้งต้ม 🦐🦐🦐 ต้มในน้ำเดือดที่ใส่ใบเตย โรยเกลือนิดหน่อยจับเวลา 5 นาที เนื้อแน่น เด้งกรุบ ตัวเท่าฝ่ามือคุ

ต้องขอเกริ่นก่อนว่า ไม่เคยกินมาก่อนเลยเจ้า crawfish เนี่ย บ้างคนเรียกกุ้งมังกรน้ำจืด ราคาโลละประมาณ 300-400บาท แต่พอดีว่ามีคนเอามาให้สดๆดิ้นๆทุกตัวเลยลองทำเมนูอบวุ้นเส้นดูเพราะหน้าตามันก็คล้ายๆกั้งบ้า