อยากรู้สูตรมะเขือเทศอบแห้ง ผลไม้อบแห้งค่ะ

สูตรแกงหัวปลี แบบไทยพื้นบ้านง่าย ๆ อร่อยนัว (สูตรทั่วไปที่นิยมใส่กระดูกหมูหรือหมูสามชั้น) สำหรับ 3-4 ที่ วัตถุดิบหลัก หัวปลี (ปลีกล้วย) 1-2 หัว (เลือกหัวอ่อน) กระดูกหมูอ่อนหรือหมูสามชั้น 200-300 กรัม

🥘🍳 วิธีเก็บอาหารในตู้เย็นช่วงหน้าร้อน ไม่ให้บูดเร็ว ยืดอายุของสดได้นานขึ้น 2 เท่า (21 เมษายน 2569) เมื่อเข้าสู่หน้าร้อนของเมืองไทยที่อุณหภูมิพุ่งสูงเกิน 35-40°C ห้องครัวของคุณจะกลายเป็นแหล่งเพาะเ

เราต่างก็รู้จัก การถนอมอาหารจากผักและผลไม้ กันมาบ้างแล้ว เป็นวิธีการอย่างหนึ่ง ที่จะช่วยเพิ่มมูลค่าผลผลิต และสามารถลดการสูญเสียผลผลิตทางการเกษตร ฤดูกาลที่มีผลผลิตออก ในปริมาณที่ล้น

สวัสดีค่ะ ช่วงนี้ผลไม้หน้าร้อนออกผลกันเยอะ โดยเฉพาะมะม่วงเบาซึ่งเป็นผลไม้ทางใต้ที่หลายพื้นที่นำไปปลูกจนได้ผลดีมาก ๆ ในปีนี้ออกเยอะมาก หลายคนไม่รู้จะเอามาทำอะไร วันนี้เรามาแนะนำสูตรมะม่วงแช่อิ่มทางลัดท

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ ช่วงนี้ยุ่งๆ ยังไม่มีเวลาจีบ...ขอคั่นรายการด้วยเกี้ยว เอ๊ย!! เกี๊ย

🎀 หลังจากที่เรา ได้ทำเมนูมะม่วงหาวมะนาวโห่แช่อิ่ม ในกระทู้ก่อนหน้านี้กันไปแล้ว วันนี้เราจะนำมะม่วงหาวมะนาวโห่แช่อิ่มนี่ล่ะ 🥣 ตักมาบางส่วน เพื่อทำเมนู "มะม่วงหาวมะนาวโห่ลอยแก้ว" กันค่ะ 💢 ไม่ย

สวัสดีค่ะทุกคน 😊 เมนูวันนี้ของ จขกท. คือ “กุ้งอบวุ้นเส้น” เมนูโปรดของหลายคน ซึ่งทำง่ายมากค่ะ จริง ๆ แล้วกุ้งที่นำมาทำเมนูนี้ เป็นกุ้งที่ จขกท. แบ่งเก็บไว้ในช่องฟรีซก่อนหน้านี้ค่ะ เพราะช่ว

สวัสดีค่ะทุกท่าน 😁 วันนี้จขกท.ขอมาแชร์เมนูโปรดที่ทำกินบ่อยมาก และอร่อยทุกครั้ง นั่นก็คือ 👉 “แกงส้มชะอมกุ้ง” เมนูอาหารไทยบ้านๆ ที่หลายคนชอบ แต่ทำให้อร่อยแบบน้ำแกงเข้มข้น กลมกล่อม ไม่ใช่เรื