ผู้ที่ผลิตสินค้าที่บริโภคได้ เขารู้ได้ยังไม่ว่ามันจะหมดอายุวันไหน

เค้าจะมีการทดสอบ shelf-life ก่อนผลิตออกมาครับ และอิงตามกฎหมายด้วย อาหารบางอย่าง กฎหมายให้ระบุว่าไม่เกินกี่เดือน กี่ปี ฉลากก็ต้องตามนั้น แม้ว่าจะเก็บได้นานกว่านั้น
เมื่อทราบว่า shelf-life นานเท่าไร ก็บวกเพิ่มเข้าไปจากวันที่ผลิต แค่นั้นเองครับ
เช่น shelf-life 2 ปี ผลิตวันนี้ 14/01/57 ก็หมดอายุ 14/01/59

การทดสอบ shelf-life ดุในกระทู้นี้ได้คัรบ
http://topicstock.pantip.com/wahkor/topicstock/2011/11/X11382554/X11382554.html