หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มีใครรู้จัก"น้ำปลาร้าใส"บ้าง เห็นแม่ค้าเรียกแบบนี้ คือเหมือนน้ำปลาทั่วๆไปมาก ไม่ข้นและสีไม่เหมือนน้ำปลาร้าที่เคยเห็น
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อาหาร
ถามแม่ค้าที่แผงร้านขายปลาร้า แม่ค้าบอกว่า กำลังเทน้ำปลาร้าใสอยู่ คือแผงหน้าร้านเขาขายปลาร้าทั่วๆไปนี่แหละ แต่หลังร้านก็กำลังเทน้ำปลาร้าใสใส่เป็นถุงๆอยู่ แล้วมาวางขายหน้าร้าน น้ำใสและสีเหมือนน้ำปลาเป๊ะๆ
มีใครพอทราบบ้างไหมครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ครัวบ้านนอก ; ต้มกะทิ-กะปิ หน่อไม้สด ซี่โครงหมู 🌶️ 🤤😋✌️
ครัวบ้านนอก ; ต้มกะทิ-กะปิ หน่อไม้สด ซี่โครงหมู มาบ้านนอกก็ทำครัวแบบบ้านนอก มีอะไรก็ทำกินง่ายๆ ฝนลงเป็นช่วงๆ ทำให้หน่อไม้แตกหน่อมาให้กิน อันนี้ปลูกเองริมแนวรั้ว
กานต์(วีระพัฒน์)
ปลาร้าที่หมักนานเกิน 3 ปีจะกลายเป็นน้ำปลาหรือจะเปลี่ยนสภาพเป็นยังไงคะ
ที่บ้านทำปลาร้าแล้วสงสัย แต่ไม่มีใครเคยหมักเกินปีครึ่งค่ะ เลยสงสัยว่ามันจะเป็นเหมือนน้ำปลาไหม
สมาชิกหมายเลข 6617038
กระท้อน...จะปลายฤดูแล้วหนาออเจ้า
หนอนฯมัวแต่ยุ่งๆไปนู่นไปนี่ เพิ่งจะมีโอกาสแวะซื้อกระท้อนครั้งแรกของปีนี้ แม่ค้าแผงกระท้อนบอกว่าใกล้จะหมดฤดูแล้วนะคะ ช่วงนี้ไม่มีลูกโตๆใหญ่เบิ้มแล้ว เอามาๆ คว้าใ
หนอนแบกเป้
รีวิว 5 น้ำปลาร้าที่ชอบสายแซ่บ สายนัวคักๆแท้เด้ออออ
สวัสดีคร้าาทุกโค๊นนนนนน ช่วงโควิดแบบนี้ทำกับข้าวทานเองดูท่าจะปลอดภัยสุด บอกเลย ตู้เย็นแน่นปั๊คนะจ้า ตุนอย่างเต็มที่ออกจากบ้านแค่จำเป็น เพื่อความปลอดภัยของคนในคร
สมาชิกหมายเลข 6555721
ขออนุญาตถามนะคะ ถ้าสั่งส้มตำว่า ตำลาว คนอีสาน หรือ คนลาวรู้สึกยังไงคะโกรธมั้ย
คือเราเป็นคนเหนือแบบว่าบ้านนอกมาก แถวบ้านเวลา ซื้อส้มตำ ก็จะคร่าวๆ คือ ตำไทย กับ ตำลาว ตำไทย ในความหมายแถวบ้านคือ ตำโคราช (บ้านนอกบ้านเราตำไทยต้องมีน้ำปลาร้า) ต
สมาชิกหมายเลข 1191964
คนไทยกินปราร้าเยอะปานนั้นเลยหรอครับพึ่งรู้ รึว่ามีส่งออกด้วย สั่งผลิตกันวันละเป็นแสนๆขวดต่อวัน
เพราะอาหารที่ใส่ปราร้าอาจจะได้เพราะพวกยำหรืออาหารอีสานรึป่าวครับ คนไทยกินกันเยอะแหละ แต่มันเยอะปานนั้นเลยหรอครับ เวลาใส่ก็เป็นเครื่องปรุงแบบน้ำปลาไม่ใช่หรอครับ
สมาชิกหมายเลข 4104559
... แกงหน่อไม้(เหนือ) & แกงหน่อไม้(อีสาน) สองเมนูแสนอร่อยประจำวันหยุดค่ะ ❤️💛💚
เมื่อไม่นานมานี้ (แต่ก็เป็นสัปดาห์แล้วนะคะ) ด้วยความที่มีช่วงหนึ่งฝนตกชุกมาก ญาติได้แวะนำหน่อไม้จากสวนมาให้หลายสิบหน่อเลย มีทั้งไผ่ตง ไผ่เลี้ยง ปนๆกันมา แบ่งคนข
สมาชิกหมายเลข 6108499
ครัวบ้านนอก ; ขนมจีนน้ำยากะทิ ทำแบบบ้านๆ ใช้ปลา อิสุมิได สายพันธุ์ญี่ปุ่นแทนปลาช่อน เพิ่มเห็ดเผาะ อร่อยมากๆๆ 🤤😋
วันนี้ยามบ่ายแก่ๆ เป็นอารมณ์อยากทำเมนู ขนมจีน น้ำยากะทิ ทำแบบบ้านนอก วัตถุดิบตามที่พอจะหาได้ ปกติผมชอบที่จะใช้ปลาช่อน แต่วันนี้หาไม่ได้เลย ไม่มีตลาดนัดด้วย หาได
กานต์(วีระพัฒน์)
ชวนทำเมนู ข้าวไข่ข้นหน้าพริกหนุ่มคั่วเนย เมนูใหม่อร่อยเด็ด ลองดูๆครับ
😊สวัสดีครับทุกคน หมีซี๊ดมาแล้ว วันนี้มาชวนทุกคนทำเมนูง่ายๆ กับเมนู🥘 " ข้าวไข่ข้นหน้าพริกหนุ่มคั่วเนยครับ " เมนูแปลก เมนูใหม่ ❤️ที่อยากให้ทุกคนได้ลอง
หมีซี้ด
ข่าวเรือดำน้ำไททันระเบิด
ข่าวเรือดำน้ำไททันระเบิด วันอาทิตย์ที่ 25 มิถุนายน พ.ศ. 2566 แนะนำเมนูอาหารวันอาทิตย์ ก๋วยเตี๋ยวน้ำเงี้ยว ทำหม้อเดียวอิ่มกันทั้งบ้าน น้ำเงี้ยวสูตรเชียงรายใส่ดอก
สมาชิกหมายเลข 2148931
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มีใครรู้จัก"น้ำปลาร้าใส"บ้าง เห็นแม่ค้าเรียกแบบนี้ คือเหมือนน้ำปลาทั่วๆไปมาก ไม่ข้นและสีไม่เหมือนน้ำปลาร้าที่เคยเห็น
มีใครพอทราบบ้างไหมครับ