ปลูกผักแบบไฮโดรVSออแกนนิก

อยากถามครับว่าระหว่างสองแบบนี้ ถ้าทำบนเนื้อที่ครึ่งไร่ อย่างไหนเหมาะกว่ากันครับ
แล้วถ้าจะพัฒนาทำขายส่ง แบบไหนเหมาะกว่ากันครับทั้งในแง่ของ ต้นทุน และการตลาด