ขอความรู้จัดทำเค้กสำหรับงานสัมนา

กระทู้คำถาม

ต้องการทำเค้กสำหรับช่วงพักเบรคในงานสัมนา มีต้นทุนไม่สูง
ควรจะทำเค้กแบบไหนดีคะ (เขาต้องการ 140 ชิ้น ใช้ต้นทุน 600-700 บาท) ยากจัง

มีใครพอจะแนะนำสูตรไหน หรือ วิธีที่ช่วยลดต้นทุนในการทำเค้กลงได้บ้างไหมคะ

ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

แก้ไขข้อความเมื่อ

ถูกใจให้พอยต์

MemorY-Puiiz

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

ลองทำชอคหน้านิ่มแบบใช้ของพรีเมี่ยมสุดๆ ดูสิว่าต้นทุนจะเท่าไหร่กัน

เค้กยอดฮิต เห็นขายกันตั้งแต่ราคาชิ้นละ 20 ต้นๆ 40 กว่าๆ 80 ก็เคยเจอ จขกท ไม่เคยทำขาย ทำกินเองกะแจกอย่างเดียว ไม่เคยคำนวนต้นทุนเลย จขกท อยากรู้ว่าถ้าใช้ของพรีเมี่ยมทำออกมาแล้วต้นทุนจริงๆ มันจะเท่าไหร่

dsmatty

รบกวนสอบถามค่ะ Kitchenaid pro 600 ตีเค้กครึ่งสูตรได้มัย??

รบกวนสอบถามค่ะ Kitchenaid pro 600 ตีเค้กครึ่งสูตรจะขึ้นมัยค่ะ เห็นว่าถ้าทำน้อยๆ จะไม่เหมาะ ส่วนมากลูกค้าจะสั่งเค้กแค่ปอนด์เดียว แต่ก็อยากทำขนมปังทานเองเล็กๆ น้อยๆ ด้วย ตัดสินใจลำบากจัง ~~'

Nok Pu

มามะมาดูเวดดิ้งคัพเค้กหน้าตาบ้านๆ

วันก่อนมาตั้งกระทู้ถามเรื่องเวดดิ้งคัพเค้กไว้ วันนี้ทำเสร็จแล้วระหว่างรอเวลาไปส่งบ่ายๆวันนี้ก้อเลยเอามาให้ติชมกันก่อน หมอกใช้เวลาในการทำไป หลายชั่วโมงทีเดียว เริ่มจากอบตัวเค้กจนถึงแพ็คลงกล่อง คิดเป็นช

little foggy

เอาอะไรไปเสิร์ฟตอนเบรคดีค่ะ

รบกวนสอบถามทุกๆท่านค่ะ พอดีได้รับหน้าที่ให้จัดหาขนมว่างมาเสิร์ฟตอนเบรคในงานสัมมนา อยากได้ขนมที่อร่อย ผู้ทานประทับใจ ประมาณ ขนมปังเก๋ๆ เค้ก หรือคัพเค้ก ราคาประมาณ 30-40 บาทต่อชิ้นยังพอไหวค่ะ แน

pin_pattana

วันนี้ป้ามีเมนู “LOG CAKE” เค้กขอนไม้หน้าตาไฮโซน่าทานมากก อร่อยรสเข้มเอาใจสายโกโก้หรือช็อกโกแลต

วันนี้ป้ามีเมนู “LOG CAKE” เค้กขอนไม้หน้าตาไฮโซน่าทานมากก ก.ร้อยล้านตัวเข้มข้นมากๆ อร่อยรสเข้มเอาใจสายโกโก้หรือช็อกโกแลตเลยค่ะ รสชาติอร่อยไม่หวานมาก จะทำทานเองหรือเป็นไอเดียในการทำขายก็ได้

ป้ามารายห์

Marshmallow Chocolate Cake 🍫🍰🍬

สวัสดีทุกท่าน วันนี้ ไม่มีอะไรมาก มาชวนกิน ขนม เหมือนเคย...... นั้นก็คือออก แอ่น แอน แอ๊นนน มาชเมลโล่ช็อกโกแลตเค้ก🍫🍰 รูปร่างน่าตา สวยงาม น่ารับประทาน เป็น อย่างมากมาย เกินคาด คือ ชิ้นใหญ่ เท

โบตั๋น สีฟ้า

สอบถามเรื่องน้ำส้มทำเค้ก

สูตรเค้กส้มส่วนใหญ่ จะใช้น้ำส้มซันควิก แต่อยากรู้ว่า จะใช้น้ำส้มยี่ห้ออื่นเพื่อลดต้นทุนหรือกรณีไม่มีซันควิกได้ไหม

สมาชิกหมายเลข 734896

วันนี้ป้ามี “เค้กวันเกิดบนโคนไอศกรีม”มาฝาก เค้กวันเกิดย่อส่วนวางบนโคนไอศกรีมแบบไซส์มินิตะมุตะมิค่า

วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กวันเกิดบนโคนไอศกรีม” มาฝากจ้า น่ารักไม่ไหว เค้กวันเกิดย่อส่วนวางบนโคนไอศกรีม ดูสวยแปลกแหวกแนวไปอีก เป็นไอเดียทำเค้กวันเกิดแบบไซส์มินิตะมุตะมิอุอิน่าหม่ำ ครีมที่ใช้ปาดก

ป้ามารายห์

[ชวนทำ] เค้กกล้วยหอมธัญพืช แบบคลีน สูตรง่าย 🍌

ห่างหายจากการทำขนมไปพักนึ่ง ชวงนี้ใกล้ปีใหม่ มาชวนทำเค้กกล้วยหอมง่ายๆกัน สูตรนี้นุ่ม อร่อย หวานกำลังดี ส่วนผสม 1.แป้งข้าวโอ๊ต 140 กรัม 2.กล้วยหอม 325 กรัม 3.ไข่ไก่ 4 ฟอง 4.น้ำผึ้ง 30 กรัม 5.น้ำตาล

ภูตบูรพาน้อย

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ เบเกอรี่ สูตรอาหาร

{room_name}

ขอความรู้จัดทำเค้กสำหรับงานสัมนา

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ