ทำไมเครื่องบินโดยสารในแถบยุโรปต้องบินสูง

- เมื่อปีใหม่ที่ผ่านมามีโอกาส ไปเที่ยวยุโรปซึ่งเป็นฤดูหนาวของแถบนั้น
- แต่ได้เห็นเครื่องบินทุกลำ บินในระดับสูงมากและมีไอสีขาวพ่นเป็นแนวยาวทุกลำ
- คือสงสัยว่าทำไมเครื่องบินในแถบยุโรปต้องบินสูง ด้วยเหตุผลใดครับ