ทำคุ๊กกี้นิ่ม ก่อนอบใช้สกู๊ปไอติมตัก แต่เวลาสุก คุ๊กกี้มัน . . . .

ดีจ้า มาขอคำปรึกษาหน่อยจ้า

คือเราทำคุกกี้นิ่ม แล้วก่อนอบ เราก็เอาที่ตักไอติมตักตัวแป้งมาใส่บนถาด ขนาดมันจะได้เท่าๆกัน

ปัญหาคือ เวลาสุก คุกกี้เรามันไม่แบนราบออกไปอย่างที่ควรจะเป็นอ่า

เราทำสูตรคุณงาขาว
ของเค้าแบนราบเท่าๆกันแบบนี้


แต่ของเรา ตรงกลางมันจะ ยังหนาๆอยู่ แต่รัศมีวงนอกมันก็แบนราบออกไปนะ




เราอยากให้มันแบนเท่ากันทั้งอ่าน ต้องปรับปรุงตรงไหนเอ่ย

ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับคำตอบจ้า