ผัก ผลไม้ ที่ซื้อมาจากตลาด (ล้างก่อนแช่ หรือแช่ไว้ก่อน แล้วล้างตอนทำอาหาร)

มีคำถามครับ

พวกผักสด ผลไม้ อาจจะรวมถึงของสด (กุ้ง ปลาหมึก ปลา) ที่เราซื้อมาจากตลาดนั้น ปกติเราจะเก็บรักษาอย่างไรครับ

เราจะล้างก่อนแล้วเอาเข้าตู้เย็น  หรือว่าแช่ไปเลย พอจะใช้ทำอาหารค่อยเอามาล้าง แบบไหนดีกว่ากัน

เพราะบางครั้งรู้สึกว่า ล้างแล้วเอาไปแช่ พอจะใช้มันเน่าซะแล้ว

ขอบคุณครับ