สอบถามเรื่องคุ้กกี้เนยช๊อคชิพ สูตรคุณตรีค่ะ

วันนี้มาชวนทำ คุ้กกี้ชาไทยแบบง่ายกันค่ะแอนใช้ผงชาตรามือ สูตรนี้อบออกมากรอบค่ะไม่ได้ใส่ผงฟู ถ้้าเพื่อนๆชอบลองทำดูนะคะ ส่วนผสม ผงชาตรามือ2ชต. น้ำอุ่น 30มล. แป้งสาลีตราว่าว 300 กรัม เนยจืด220กรัม ไ

วันนี้ป้ามีเมนู “LOG CAKE” เค้กขอนไม้หน้าตาไฮโซน่าทานมากก ก.ร้อยล้านตัวเข้มข้นมากๆ อร่อยรสเข้มเอาใจสายโกโก้หรือช็อกโกแลตเลยค่ะ รสชาติอร่อยไม่หวานมาก จะทำทานเองหรือเป็นไอเดียในการทำขายก็ได้

ได้สูตรคุ้กกี้มา ทดลองทำรอบที่สอง (รอบแรกอร่อยดี แต่ละลายรวมเป็นแผ่นในถาดอบ) รอบนี้ทำไม่ละลายค่ะ ค่อนข้างพอใจมาก ติดที่ว่าตัวเองได้ปรับสูตรนิดหน่อยแล้วรสชาดแหม่งๆ จริงๆ ก็ยังโอเคอยู่ค่ะ แต่รู้สึกว่าม

เคยเจอปัญหากล้วยที่บ้านสุกเร็วเกินไปจนกินไม่ทันไหมคะ/ครับ? อย่าเพิ่งทิ้งนะคะ/ครับ! วันนี้ขอมาแชร์สูตร บานาน่าช็อกโกแลตมัฟฟิน (Banana Chocolate Muffin) ที่ทำง่ายสุด ๆ ใช้เวลาแค่ประมาณ 30 นาทีก็ได้มัฟฟิ

สวัสดีทุกคนน😆 หลินเองง วันนี้เรามีวิธีทำหมูกรอบที่ใครๆก็บอกว่าทำยาก สูตรนี้เราจะมาทำให้มันง่ายเพียงไม่กี่ขั้นตอนเท่านั้น แถมประหยัดเวลาด้วยไม่ต้องตากข้ามวันไม่ต้องทอดให้เปลืองน้ำมัน มาพร้อมสูตรน้ำจิ้ม

สวัสดีค่ะ มือใหม่หัดอบขนมค่ะ วันนี้เอา how to butter cookies มาฝากค่ะ สูตรคุณตรีค่ะ แต่เราปรับนิดหน่อยคือ ไม่ใส่ลูกเกด และไม่ใช้เนยขาว (เพราะหาไม่ได้ค่ะ) และก็น้ำตาลเราใช้น้ำตาลไอซิ่งแทนน้ำตาลป่นค่ะ

หลังจากได้หาข้อมูลเตาอบมาพักใหญ่ พอได้เตามาก็จัดการหาสูตรทำขนม คิดว่าครั้งแรกเอาขวัญและกำลังใจกันหน่อย ของ่ายๆเข้าไว้ จะได้มีแรงทำต่อไป มาสรุปจบที่ คุ๊กกี้เนยช๊อคชิป สูตรคุณตรี ค่ะ แต่หาซื้อเนยถังทองไ

พอดีเพิ่งหัดทำขนมโดยเริ่มจากบราวนี่ พอบราวนี่โอเคแล้ว ก็เลยลองหาสูตรไปเรื่อยๆ จนไปเจอสูตรคุกกี้ช็อกโกแลตชิพของคุณตรีที่หลายๆท่านบอกว่าอร่อย ก็เลยลองทำบ้าง โดยใช้ตามสูตรทั้งหมดแต่ไม่ได้ใส่เม็ดมะม่วงกับ

รสชาติมันจะเหมือน ใบชาของชาตรามือไหมครับ คือ ก่อนหน้านี้ ผมชอบซื้อมาทำเองที่บ้าน (ชาตรามือ 200กรัม+ นมข้นหวาน+นมสด) ( ทำเป็นหม้อใหญ่ ทำเสร็จ ก็ ตักน้ำชาไทยใส่ถุง ๆละ200cc ได้สักประมาณ 15 ถุง แช่ตู้เย