ใครเคยเรียนเบเกอรี่กับ อ.ยิ่งศักดิ์ บ้างค่ะ?

พอดีจะกลับไปทำร้านคาเฟ่ที่บ้านต่างจังหวัด หาโรงเรียนสอนทำเบเกอรี่ที่สามารถสอนไปเปิดร้านได้เลย โรงเรียนที่ไม่ห่วงสูตร หรือใครที่สามารถสอนได้มีค่าเสียเวลาให้คะ เจ้าของกะทู้ไม่เคยเรียนทำเบอเกอรี่มาก่อนนะ

สวัสดีค่ะ อยากเรียนทำเบอเกอรี่มากเลยค่ะ ตั้งใจจะเปิดร้านขายขนมที่โรงเรียนลูกชาย...ลองหาที่เรียนจากศูนย์ฝึกอาชีพ (วัดจรรยาวาส/วัดสุทธาวาส) ก็เดินทางลำบาก รบกวนสอบถามว่า ย่านพระราม 2 / บางบอน / กัลปพฤ

อยากได้โรงเรียนที่ไม่แพงมาก ขอบคุณครับ

ซื้อบลูเบอรี่ชีสเค้กแบบนี้ ขึ้นรารึป่าวคะ  ปกติก็กินเรื่อยๆ แต่ไม่เคยเจอแบบเป็นเนื้อเทาเขียวๆหนึบๆตรงด้านล่างเลย เคยเจอแต่เป็นบิสกิตหรือเนื้อเค้กตลอด  กินเข้าไปแล้ว จะเป็นอะไรหรือป่าวคะ 

พอดีปีหน้ามีแพลนจะไปฮ่องกง ลองหาข้อมูลของกินดู เห็นว่าร้านนี้มีคนต่อคิวเพื่อซื้อคุกกี้เยอะมาก อยากถามท่านที่เคยได้ลองชิมแล้ว ว่ารสชาติของคุกกี้ร้านนี้เป็นอย่างไรบ้างครับ ขอบคุณทุกความคิดเห็นมากครับ

ผมตั้งใจเอาไว้ว่าจะเปิดร้านขนมเล็กๆน้อยๆของตัวเองดูอีกอย่างนึงที่สนใจคือพวกไอศครีมเชอเบทโฮมเมท ผ่านมาก็พอทำกับข้าว เป็นบ้างแต่ เรื่องอาหารหวานจำพวกเบเกอรี่ไม่ถนัดเลยอย่างให้ พี่ชาวก้นครัวช่วยแนะนำหน

อยากทำขนมปัง หรือพวกเค้ก เบอเกอรี่ ต้องเริ่มอย่างไรดี #ขอบคุณล่วงหน้าน่ะจ้า