เนื้อปลาแซวม่อนบดนี่มันยังไง ทำไมถูกจัง

คือผมซื้อที่ห้างๆนึง เอาเป็นว่าห้างนี้ขายของถูก คือเนื้อปลาแซวม่อนติดหนัง ไม่ใช่เนื้อสเต็กนะ ราคาโลละ 130 ผมก็อืมไม่แปลกใจ แต่แซวม่อนบดนี่สิ โลละ 60 บาท(แช่เเข็ง) ผมเลยสงสัยว่าเขาเอาส่วนไหนมาบดเนี่ย (แต่มันก็เนื้อส้มเนียนดีนะ) แล้วส่วนไหนของแซวม่อนที่กินแล้วไม่ดีบ้างป่าว