จะทำวุ้นกรอบแต่ไม่สามารถตากแดดได้3-5วัน ควรทำยังไงดีคะ

คือทำวุ้นตามสูตรในยูทูปเลยค่ะ ตอนนี้ตากมา1อาทิตย์แล้ว พอลองจับวุ้นเหนียวติดมือเหมือนจะละลาย การตากคือตากเช้าเก็บตอนเย็นมันถูกไหมคะ มีวิธีแก้ยังไงบ้างคะ ไม่มีตู้อบด้วยค่ะ

ตามหัวข้อเลยค่ะ อยากทำอาลัว แต่ที่บ้านกำลังเข้าหน้าหนาว แดดไม่มี อากาศไม่ถึง 5 องศา เตาอบเป็นแบบแก๊ส เลือกใช้ไฟบนล่างไม่ได้ ถ้าตากอาลัวในอุณภูมิห้อง มันจะกรอบไหมคะ อยากได้แบบกรอบ ๆ ไม่ชอบแบบหนึบ ๆ ค่

ผลไม้อะไรทำวุ้นกรอบได้บ้างคะ แล้ววุ้นกรอบลดน้ำตาลลงแล้วหาแบบว่าอะไรมาใส่ทำให้น้ำตาลตกผลึกแทนใส่น้ำตาลตามสูตรเต็ม100ได้บ้างคะ พอดีอยากได้หวานน้อยกว่าเดิมแต่สะเก๊ตน้ำตาลกรอบเหมือนเดิมค่ะ ผลไม้หรืออะไรมา

ตามหัวข้อกระทู้เลยค่ะ เราทั้งอบทั้งตากแดดน้องก็งอหดตลอดเลย