หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ใครชอบทาน"ขนมจีน"กับน้ำยาอะไรบ้างครับ?
กระทู้คำถาม
อาหาร
อาหารไทย
รบกวน สอบถามเพื่อนๆ ก้นครัวครับว่าส่วนมากเวลาทาน ขนมจีน ชอบทานกับน้ำยาอะไร มากที่สุดครับ
ตัวอย่าง เช่น น้ำยากะทิ น้ำยาป่า น้ำพริก น้ำปลาร้า น้ำยาปลากระป๋อง น้ำเงี้ยว น้ำปลาเปล่าๆ
ขอบคุณมากๆครับ สวัสดีปีใหม่ ๒๕๕๗ มีความสุข สมหวัง ทุกๆเรื่องนะครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เวลากินขนมจีน ชอบกินน้ำยาผสมแบบไหนกันบ้างคะ
ปกติเรากิน น้ำยาใต้ผสมน้ำยากะทิ หรือไม่ก็แกงไตปลาผสมน้ำยากะทิ วันนี้ลองกินน้ำยาป่าผสมน้ำเงี้ยว คือ อร่อยเลยค่ะ ติดใจ
nemina
ขนมจีน + น้ำยา ภาคไหนอร่อย และถูกใจคุณที่สุด
การกินขนมจีนในประเทสไทย มีน้ำยามากมายหลายแบบ แต่ละภูมิภาคก็แตกต่างกันไป เลยอยากถามความเห็นทุกท่านว่า ขนมจีนกับน้ำยาอะไร ของภาคไหนอร่อยสุด และเหตุผลอะไร
IUSN
ขนมจีนน้ำยา ปลาช่อน / ปลานิล อะไรอร่อยกว่ากัน
กำลังจะเปิดร้านขนมจีน กำลังคิดว่าจะใช้น้ำยาปลาอะไรดี ถ้าเป็นที่ต่างจังหวัดจะใช้ปลาช่อน น่าจะเพราะหาง่าย แต่เห็นในคลิปการทำน้ำยาจาก youtube ส่วนใหญ่ใช้ปลานิล เลยสงสัยว่าควรจะใช้ปลาอะไรดี แล้วลูกค้าชอ
สมาชิกหมายเลข 1983723
ทำไม"ขนมจีนน้ำพริก" ถึงมีรสหวาน
ขนมจีนน้ำพริก ขนมจีน ทานคู่กับน้ำยาหลากหลายรสชาติ ทั้ง น้ำยากะทิ น้ำยาป่า แกงเขียวหวาน แกงไตปลา แกงไก่ ฯลฯ หรือตอนเด็กก็ทานคู่กับน้ำปลา หรือ ซอสปรุงรส แต่ทว่ามีน้ำยาอีกหนึ่งที่รู้จักคือ "น้ำพริก
ขนมผิง อิงไทย
ชอบกินขนมจีนกับผักหรือเครื่องเคียงอะไรกันบ้างครับ ?
ผมเป็นคนนึงที่ชอบกินขนมจีนเป็นชีวิตจิตใจเลย ส่วนตัวจะชอบกินขนมจีนน้ำยาของทางใต้ และชอบกินกับผักบ้านๆ ป่าๆ อยากทราบความคิดเห็นของเพื่อนครับ ว่าแต่ละคนชอบทานขนมจีนกับผักหรือเครื่องเครียงแบบไหนกันบ้าง ?
สมาชิกหมายเลข 1700570
🍜 “ขนมจีนน้ำยาป่า
🍜 “ขนมจีนน้ำยาป่าจานนี้คือที่สุดของความเข้มข้น รสชาติจัดจ้านถึงใจ สมกับคำว่า ‘น้ำยาเข้มข้นที่ลงตัว’ ทุกคำที่ตักเข้าปากได้กลิ่นสมุนไพรหอมๆ เครื่องแกงแน่นๆ ตีนไก่เปื่อยนุ่มละลายในปาก แ
Mhom Utayo Dave
[CR] Shintaro พากิน ขนมจีน 3 น้ำ บ้านบริจินดา@เชียงใหม่
Shintaro พากิน ขนมจีน 3 น้ำ บ้านบริจินดา@เชียงใหม่ บ้านบริจินดา บ้านไม้เก่า หลังเล็กๆ อายุกว่า 50 ปี ที่ปรับปรุงใหม่ เป็นร้านอาหารเล็กๆ ตั้งอยู่ ถ.มูลเมืองซอย 9 ซอยเล็กๆ ที่คราคร่ำไปด้วยนักท่องเ
shintaro
ที่กรุงเทพฯมีร้านขนมจีน น้ำกะปิ น้ำปลาร้าไหมคะ?
คือเราเป็นคนอีสานค่ะ ขนมจีนที่เรากินส่วนใหญ่ตอนอยู่ที่บ้านจะเป็นน้ำกะปิกับน้ำปลาร้า เส้นขนมจีนทำจากข้าวและบีบสดๆ เส้นขนมจีนจะเหนียวนุ่มมาก กินกับผักลวกไม่ก็ผักสดอร่อยสุดๆ พอมาอยู่กรุงเทพฯมีแต่ขนมจีนน
สมาชิกหมายเลข 1145201
"ไม่มีน้ำยา" เป็นน้ำยาขนมจีน จริง ๆ หรือคะ น้ำพริกแกงน้ำยาป่า น้ำยาลาว ก็ไม่ใช่ของทำยากนี่นา หากเทียบกับแกงอื่น ๆ
ถ้าไม่ใช่น้ำยา แล้วเป็นน้ำอะไรคะ แกงเผ็ด แกงเขียวหวาน ก็ต้องตำน้ำพริกใกล้เคียงน้ำยา และต้องคั้นกะทิ น้ำยาป่าก็ไม่ต้องใส่กะทิ แต่มี "น้ำยา" นี่นาคะ
อวัยวะชิ้นนั้น
น้ำยาป่าปลากระป๋องทำง่ายมากทำทีไรหมดทุกที
วัตถุดิบ ปลากระป๋อง ต้นหอมซอย พริกแกงเผ็ด ปลาร้า ผักกะหล่ำปลี กระชายหั่นแล้ว ใบมะกรูด ขนมจีน วิธีทำ น้ำใส่หม้อตั้งไฟใส่ใบมะกรูดกระชายพริกแกงเผ็ดพริกแห้งจากนั้นพอน้ำเดือดใส่ปลากระป๋องน้ำเดือดอีกรอบใส่น
สมาชิกหมายเลข 5136421
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ใครชอบทาน"ขนมจีน"กับน้ำยาอะไรบ้างครับ?
ตัวอย่าง เช่น น้ำยากะทิ น้ำยาป่า น้ำพริก น้ำปลาร้า น้ำยาปลากระป๋อง น้ำเงี้ยว น้ำปลาเปล่าๆ
ขอบคุณมากๆครับ สวัสดีปีใหม่ ๒๕๕๗ มีความสุข สมหวัง ทุกๆเรื่องนะครับ