ถ้าไม่มีเหล้าแกรนด์มาเนีย สามารถใช้อะไรแทนได้คะ (ทำช๊อคโกแลต)

เนื่องจากอยากลองทำ ช๊อคโกแลตสด สไตล์ญี่ปุ่นน่ะค่ะ แต่ในสูตรเค้าให้ใส่เหล้าแกรนด์มาเนียด้วย แต่เราไม่มี เลยอยากขอความรู้เพื่อนๆหน่อยว่าเราจะใช้อะไรใส่แทนดีเอ่ย

ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ