ส่งการบ้านคุ้กกี้สูตรคุณตรีค่ะ&อวดของขวัญจับฉลากห้องก้นครัว

ลองทำและชิมแล้วอร่อยค่ะ แต่เราไม่ได้ใส่ชอคโกแลตชิพลงไปค่ะ เพราะแฟนไม่ค่อยชอบชอคโกแลต
ส่วนผสม
1. แป้งอเนกประสงค์  240 กรัม
2. ผงฟู 1 ชช
3. เกลือ 1/2 ชช (เพิ่มเกลือ 1/8 ชช ถ้าใส่น้ำตาลเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะนะคะ)
4. เนยสด180 กรัม
5. เนยขาว 20 กรัม
6. น้ำตาลทราย  1/2 ถ้วย (ใครชอบหวานเพิ่มอีก 2 ช้อนโต๊ะได้ค่ะ)
7. น้ำตาลทรายป่น  1/4 ถ้วย
8. วนิลา1 ชช(เราใช่กลิ่นนมเนย+วนิลาค่ะ)
9. เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบแล้วหั่นหยาบ 1/2 ถ้วย
10. ลูกเกดเม็ดใหญ่หั่น  1/2 ถ้วย

อบไฟ 175 องศาซี
ที่บ้านเป็นเตาแก๊สแบบตัวใหญ่ๆ เลยต้องคอยเช็คขนมบ่อยหน่อยค่ะ
เช็คก้นค่ะ

ขอบคุณสูตรดีๆจากห้องก้นครัว และคุณตรีด้วย
http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2006/12/D4962196/D4962196.html

อันนี้เป็นสูตรคุ้กกี้อเมริกัน และคุ้กกี้กดสูตรคุณแม่ค่ะ เอาไว้จะมาลงสูตรให้นะค๊ะ