หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ก้นมาการองต้องเป็นแบบไหนคะ
กระทู้คำถาม
อาหาร
ของหวาน
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
ทุกทีที่เคยกินมันใส่ไส้แล้วอ่ะค่ะ
ไม่รุว่าตอนอบเสดจะเปนแบบไหน
ที่เคยทำ ก้นมันจะแข็งกรอบเลยอ่ะค่ะ
ถ้าไม่งั้นมันจะแซะไม่ได้
กลายเป็นก้อนติดบนกระดาษซิลิโคนเลย
เหลือแต่เปลือกกลวงๆ เนื้อไม่มาด้วน
ไม่รุว่าอบแล้วจะเป็นแบบไหน
ขอคำชี้แนะด้วยค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ช่วยด้วยค่ะ ทำยังไงให้มาการองไม่กลวง
คือว่าหน้าตาภายนอกมันก็สวยดี แต่ข้างในมันกลวง แล้วหน้าก็กรอบหน่อย ๆ ลองเพิ่มอุณหภูมิเป็น 160 c ก็ไม่หายกลวง ลดเหลือ 140 c ก็ยังกลวงเหมือนเดิม เปิด-ปิด พัดลมก็แล้ว หรือมันไม่ได้เป็นที่อุณหภูมิคะ ตอนพัก
สมาชิกหมายเลข 708452
ทำไงดีคับ รุสึกหวั่นไหวกับเพื่อนแฟน ทั้งๆที่ไม่อยากเปนแบบนี้
คือ เพื่อนแฟนมาเม้นในคอมเม้นเค้าครับ ผมก้นั่งอ่านไป ผมก้ว่าเออมันตลกดี เลยกดเข้าไปส่องเฟสเขา แต่พอส่องเสดเท่านั้นแหละ มันรุสึกหวั่นไหวแปลกๆอะคับ แบบเค้าตรงสเปคเรา ละแบบผมนั่งเพ้อเลยอะคับ แอบไปส่แองเฟส
สมาชิกหมายเลข 2126053
........รบกวนถามเกี่ยวกับการอบเค้กค่ะ........
รบกวนพี่ๆนิดนึงนะคะ พอดีไม่แน่ใจ เกี่ยวกับการอบของเค้กทั้งสามประเภท คือ ชิฟฟ่อน สปันจ์ บัตเตอร์ ว่าแต่ละอย่าง 1.การรองกระดาษ ทาเนย ที่ถาด ว่าเป็นอย่างไร ที่มั่นใจอันเดียวคือ ชิฟฟ่อน ไม่ต้องทาอะไร วา
สมาชิกหมายเลข 725139
อยากอบขนมปังให้มีความกรอบ(มือใหม่)
ผมอยากจะอบขนมปังกรอบๆแท่งยาวๆด้านในก็ใส่ไส้ อยากให้ขนมปังมีความกรอบด้านนอกและนุ่มด้านใน ต้องอบยังไงหรอครับหรอต้องมีส่วนประกอบอะไรในขนมปัง ลองวิธีเอาไปทอดกับน้ำมันก็ไม่ผ่าน ใครพอมีวิธีหรือแนะนำอะไรได้บ
สมาชิกหมายเลข 3865769
พิมพ์เค้กกระดาษฟอยล์แบบนี้เวลาอบเค้กต้องใส่กระดาษไขรองก้นไหมคะ
เป็นต้องมอง
ตามหาขนมปังกรอบ รูปรีๆ เม็ดเล็กๆ จิ๋วๆ ค่ะ
มาขอโพสตามหาค่า มันเป็นขนมปังอบกรอบ ประมาณขนมปิ๊บ ABC ประมาณนั้นมั้งคะ แต่รูปร่างน้องเป็นเม็ดรีๆ เล็กๆ ใหญ่กว่าเม็ดข้าวสัก 2 เท่า ค่ะ ข้างในจะกลวงๆ คุณพ่อ คุณแม่เคยไปกินที่ร้านกาแฟมาค่ะ เห็นเค้ามีแ
นู๋ลูกไม้
แมวติดสัตว์ทำอย่างไร
สวัสดีค่ะเราเลี้ยงแมวไว้3ตัว เพศผู้ 2 เพศเมีย1 อายุได้ประมาณ4เดือนค่ะ น้องเพศเมียร้องทั้งวันเลยค่ะร้องได้ประมาณ3วัน พอคืนวันที่3ร้องทั้งวันทั้งคืนเลยค่ะ อยากออกนอกบ้านมองหน้าต่างทุกครั้งเปิดประต
สมาชิกหมายเลข 7924749
แอปเปิ้ลครัมเบิลชอร์ทเค้ก - ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
วันนี้มีคำว่า shortcake ขนมแบบไหนนะ จากแป้งพาย - short pastries วันนี้มาถึง shortcake ก่อนอื่นมารู้จัก กลูเต็น กลูก็กาวในภาษาบ้านเรา กลูเต็นเป็นโปรตีนที่เกิดขึ้นเมื่อแป้งเจอกั
tuk-tuk@korat
Macarons ข้างในไม่ฟู เนื้อไม่สุก
ทำมาการองมาหลายรอบ แต่เป็นแบบนี้ทุกรอบ ภายนอกก็ดูฟูดี แต่พอกัดลงไปแล้วเนื้อมันจมอยูก้นตลอด (และก้นก็ไม่ค่อยสุก แซะออกมาแล้วตูดเป็นขีดๆ) ใช้ไฟ 165C เปิดพัดลม, อบ 20 นาทีแรกไม่สุก อบต่ออีกประมาณ 12 นาที
Biscotti
เล่นเวทแล้วปวดหลังค่ะ
เล่นดรัมเบล ท่า crul , hammer ประมาณนี้ค่ะ เล่น2โล แต่เล่นแล้วปวดหลัง ส่วนล่างใกล้ๆก้น อ่ะค่ะ ปวดตรงกลาง ที่เปนแบบนี้เพราะอะไรฟรอคะ
สมาชิกหมายเลข 1793877
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
ของหวาน
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ก้นมาการองต้องเป็นแบบไหนคะ
ไม่รุว่าตอนอบเสดจะเปนแบบไหน
ที่เคยทำ ก้นมันจะแข็งกรอบเลยอ่ะค่ะ
ถ้าไม่งั้นมันจะแซะไม่ได้
กลายเป็นก้อนติดบนกระดาษซิลิโคนเลย
เหลือแต่เปลือกกลวงๆ เนื้อไม่มาด้วน
ไม่รุว่าอบแล้วจะเป็นแบบไหน
ขอคำชี้แนะด้วยค่ะ