หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากทราบวิธีเก็บคุกกี้ให้ไม่นิ่มเร็ว
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
อบคุ้กกี้แบบกรอบ แต่อยากรู้วิธีเก็บเก็บไม่ใหมันนิ่มเร็วค่ะ และปกติมันเก็บได้กี่วันคะที่ยังคงความกรอบ ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
Need Help!!! คุกกี้นิ่มค่ะ.....
เมื่อวานลองอบคุ้กกี้ (จริงๆก็อบประมาณ 3 ครั้งแล้วค่ะ) ลองตามสูตรทุกอย่าง แต่คุกกี้ที่ออกมาทำไมมันไม่กรอบคะ? อบเสร็จวางพักไว้จนเย็น เหมือนจะกรอบ แต่เอ๊ะ มันก็ไม่
pointpaint
คุ้กกี้อบเสร็จแล้วยังนิ่ม มันจะกรอบไหมคะ ถ้าไม่กรอบอบใหม่ได้ใช่ไหมคะ
คุ้กกี้อบเสร็จแล้วยังนิ่ม มันจะกรอบไหมคะ ถ้าไม่กรอบอบใหม่ได้ใช่ไหมคะ
สมาชิกหมายเลข 5028030
ถ้าจะทำคุ้กกี้กรอบจากสูตรคุ้กกี้นิ่มได้มั้ยค่ะ
ถ้ามีสูตรค้กกี้นิ่มที่เราชอบแล้ว แต่อยากให้มันกรอบกกว่าสูตร อบ 2 รอบได้มั้ยค่ะโดยไม่เปลี่ยนสูตรเลย
แม่นางหลิว
ทำคุกกี้นิ่มแต่ดันกรอบซะอย่างนั้น
ทำคุ้กกี้นิ่มสูตรเนยละลาย รสชาติอร่อยมาก แต่ดันกรอบ ไม่เหนียวๆ หนึบๆ อีกอย่างไม่แบนด้วยค่ะ คือสูตรนี้ปั้นเป็นก้อนกลมแล้วอบ 180 องศา 15 นาที พอถึงนาทีที่ 12 เราไ
สมาชิกหมายเลข 3274702
คุ้กกี้ชอกโกแลตชิพ ทำยังไงไม่ให้ชอกโกแลตชิพ มันละลาย
รบกวนชาวก้นครัวหน่อยครับ ทำคุ้กกี้ชอกโกแลตชิพ มาหลายรอบ ล่าสุด ทำสูตร 250dollars cookie ในตำนานตามบล็อค คุณแม่ปูฯ จากที่ลองทำมา สูตรของต่างประเทศมักจะหวานมาก เล
tee-aun
อยากทราบว่าคุกกี้นิ่มกับกรอบต่างกันที่สูตรหรือการอบ?????
สงสัยว่า การทำคุกกี้กรอบตามที่มีขายทั่วๆไป หรือพวกที่เขาชอบให้กันตอนวันปีใหม่ วิธีทำมันต่างกับการอบแบบนิ่มยังไงค่ะ? มันต่างที่สูตรของคุกกี้ หรือต่างที่ระยะเวลาแ
สมาชิกหมายเลข 1545567
คุ้กกี้นิ่มหน้าแตกเกิดจากอะไรคะ
วันนี้เราทำตัวคุ้กกี้นิ่ม แต่ดันหน้าแตก เหมือนมันจะกลายเป็นกรอบไปสะด้วย ไม่แน่ใจว่า มันเกิดจาก - เราลดน้ำตาลทรายแดงไปในสูตร 10กรัมหรือป่าว หรือเกิดจาก - เราใช้ไ
สมาชิกหมายเลข 6283687
อะไรในคุ้กกี้ที่ทำให้กรอบ?
พอดีกำลังหัดทำคุ้กกี้ค่ะ แต่ทำทีไรมันออกมานิ่มๆเกินไป ไม่ก็หวานมากเกินไป เลยอยากจะทราบว่าส่วนผสมอะไรในตัวคุ้กกี้ที่ทำให้มันกรอบคะ? มีสูตรคุ้กกี้แบบไหนแนะนำบ้างม
สมาชิกหมายเลข 1198273
หัดทำคุ้กกี้ แต่กรอบไม่ทั่ว มีรูปสูตร
เพิ่งหัดทำครั้งที่สองค่ะ ทำตามสูตร... พอเอาออกจากเตาอบ ก็รอสักแป๊ปนึง แล้วแซะออกค่ะ ได้รูปโอเค สวยกว่าครั้งแรกที่ทำ รอสักพัก ให้มันหายร้อน พอกรอบ ประมาณ 20-30 น
สมาชิกหมายเลข 788867
คุกกี้
คุกกี้ที่ได้เป็นขนมเบรค ค่อนข้างแข็ง และ กรอบร่วน กรอบเหมือนขนมไข่กรอบ แต่ดีที่มีกลิ่นหอมเนย ได้เป็นขนมเบรคตอนบ่าย ปก้ง่วงได้อยู่นะคะ
deauny
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากทราบวิธีเก็บคุกกี้ให้ไม่นิ่มเร็ว