อากาศหนาวๆซักแห้งดีกว่า???

คืนนี้ใครนอนโดยแอบซักแห้งไม่ยอมอาบน้ำกันบ้างคะ  อากาศหนาวๆอย่างนี้คาดว่าคงไม่หลายคนที่ลำบากใจกว่าจะได้อาบน้ำกันแต่ละที  กว่าจะได้อาบต้องใช้เวลาในการทำใจกันนานทีเดียว  ยิ่งตอนเช้าไม่อยากจะพูดถึง โอ้แม่เจ้า!!ยังกะเอาน้ำประปาไปแช่ตู้เย็น

ว่าแต่ว่าคืนนี้จะนอนโดยที่ไม่อาบน้ำดีมั้ยนะ???  แต่พอก้มลงลองดมจั๊กแร้ตัวเองเท่าแหล่ะ...เอ๊ะ!!!กลิ่นตุตุลอยมาเชียว  แล้วทีนี้จะทำงัยล่ะที่จะสามารถอาบน้ำให้อยู่รอดปลอดภัยโดยไม่แข็งตายไปซะก่อน

และแล้วก็เกิดเมนูนี้ขึ้นมา  นั่นก็คือ




วัตถุดิบก็มี หมูยอหั่นเต๋า เต้าหู้หลอด(ถั่วเหลือง) ผักกวางตุ้ง ใบโหระพา(ใช้แทนต้นหอม) ซุปก้อน(ใช้แค่ครึ่งก้อนก็พอ)



เริ่มแรกใส่น้ำและซุปก้อนลงไป



พอน้ำเดือดก็ใส่หมูยอและก้านผักกวางตุ้ง



รอจนน้ำเดือนอีกครั้งก็ใส่เต้าหู้หลอด



ตามด้วยผักกวางตุ้ง ใบโหระพา เป็นอย่างสุดท้ายแล้วก็เป็นอันเสร็จพิธี







ทานด้วยกันมั้ยคะ กำลังร้อนๆเลย






ขอตัว...และหัวไปต่อสู่กับเหล่าร้าย(น้ำเย็น)ก่อนนะคะ