เกี่ยวกับเครื่องล้างจานในร้านอาหารจีนครับ

สวัสดีครับ ผมชื่อปุ๊ครับ คือผมมีร้านอาหารจีน แล้วตอนนี้ก็พึ่งได้ติดตั้งเครื่องล้างจานแบบยกฝาขึ้นของบริษัทนึงอยู่ครับ
เค้าให้มาทดลองใช้15วันถ้าไม่ชอบก็คืนได้เลย
ปัญหาคือมันล้างไม่ค่อยสะอาดครับ พวกคราบข้าวแข็งๆ เอาไม่ออก
ทางบริษทก็แนะนำว่าให้เอาจานแช่น้ำก่อนแล้วค่อยเอามาเข้าเครื่อง แต่พอแช่แล้วก็ยังไม่สะอาดเท่าที่ควรครับ
เค้าก็เลยบอกว่าให้เอาซันไลล้างก่อน สรุปผมจะติดเครื่องทำไมเนี่ยก็ให้คนล้างเหมือนเดิมไม่ดีกว่าหรอ
ตอนนี้ก็เลยสงสัยว่ายี่ห้อนี้มันไม่ดีหรือเครื่องล้างจานมันก็เป็นแบบนี้ทุกยี่ห้อ

อยากถามเพื่อนๆที่มีประสบการณ์เกี่ยวกับเครื่องล้างจานครับว่าของที่ท่านเคยใช้มันล้างได้สะอาดมั้ย แบบที่แค่กวาดเศษอาหารแล้วยัดเข้าเครื่องได้เลยรึป่าว หรือท่านใดมีอะไรแนะนำก็ขอรบกวนด้วยครับ