หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
การทำหมูแท่งอบกรอบ
กระทู้คำถาม
อาหารปิ้งย่าง
อาหารจีน
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
เครื่องครัว
ขอความกรุณาจากเพื่อนสมาชิกด้วยครับ หมูแท่งอบกรอบ เส้นยาวๆประมาณ 20 ซม. ที่ขายตามร้านขายหมูหยอง หมูแผ่น ที่เยาวราช, ร้าน ส.ขอนแก่น ร้านเจ้รัช ฯลฯ
1.เขามีสูตรและทำอย่างไร
2.เตาที่ใช้อบ เป็นเตาประเภทไหน สังเกตดู หมูแท่งอบกรอบ ไม่มันเลย เพราะอะไรครับ
3.ต้องใช้เนื้อหมูประเภทไหน ถึงกรอบจัง
ขอบพระคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
มีใครพอทราบวิธี ทำหมูแท่งอบกรอบไหมคะ??
รบกวนผู้รู้ ผู้ใจดี ช่วยบอกวิธีทำ แชร์สูตรหมูแท่งอบกรอบหน่อยได้ไหมคะ? ส่วนตัวทำเป็นแต่หมูแผ่นอย่างเดียว ไม่เข้าใจกระบวนการขึ้นรูปเป็นแท่งๆคะ ว่าม้วนได้อย่างไร ช
สมาชิกหมายเลข 919700
หมูแผ่นอบกรอบแสนอร่อย...น้ำใจจากห้องก้นครัว
หมูแผ่นที่ได้รับจากใครคนหนึ่งในห้องก้นครัว ... วันนี้ขอขอบคุณผ่านกระทู้นี้นะคะ ซึ่งหมูแผ่นแบบนี้สามารถเอามาทำได้หลากหลายเมนู วันนี้จึงขอเริ่มจากเมนูง่ายๆด้วยเตา
fearbong
วิธีการทำหมูอบกรอบ
รบกวนสอบถามเพื่อนๆในห้องว่าพอจะมีใครทราบวิธีทำมั้ยเอ่ย เนื่องด้วยจขกท.ได้ลองนำเนื้อหมูมาหันทางยาวแล้วเข้าอบ แต่มันไม่เวิร์คเลยคะ มีคนบอกว่าต้องใช้เครื่องอบสายพา
best<z>
หมูเส้นกรอบ ที่คล้ายๆ หมูหยอง แต่เป็นก้อนๆ เค้ามีวิธีทำยังไงคะ?
คือเคยทำหมูหยองเองค่ะ ตามสูตรที่หาจากในเน็ต ไม่ค่อยยาก ออกมาอร่อยใช้ได้ ทีนี้ได้ไปลองชิมหมูเส้นกรอบยี่ห้อนึง มันคล้ายๆ หมูหยองเลย แต่มันเป็นก้อนๆ เอามาทานกับข้า
Three Words, Eight Letters.
หมูหยองทำเองก็อร่อยค่ะ byครัวตุ๊กตา
สวัสดีค่ะ วันนี้ชวนมาทำหมูหยองโฮมเมด กันค่ะ สำหรับคนที่อยู่ในประเทศไทยก็คิดว่าหาซื้อเอาน่าจะง่ายกว่านะคะ สำหรับคนอยู่ต่างประเทศ หาหมูหยองอร่อย ๆ ยากค่ะ ที่สำคัญ
tukata001
แจกสูตร กุ้งอบวุ้นเส้น สูตรลับภัตตาคาร ทำกินได้ที่บ้านง่ายๆ เส้นเหนียวเข้มข้น By SGE x เชฟเจิน
แจกสูตร กุ้งอบวุ้นเส้น (Baked Prawn with Glass Noodles) สูตรนี้จะมีความเข้มข้นมากๆ เป็นสูตรเดียวกับภัตตาคารเลยค่ะ เจินชอบทำกินอยู่บ่อยๆ เลยอยากเอามาให้ลองทำกัน
Spring Green Evolution
ข้าวผัดหมูหวานสูตรเด็ด เปลี่ยนข้าวหน้าหมูแผ่นหวานๆ ให้เป็นเมนูอร่อย มาดูกันครับ
😀สวัสดีครับทุกคน ผมหมีซี๊ดกลับมาแล้วครับ หลังจากหายไปนานมาก🥓 วันนี้ผมกลับมาพร้อมกับเมนู " ข้าวผัดหมูแผ่นแบบหวาน"ที่คนส่วนใหญ่จะทานกับข้าวเหนียวกัน แ
หมีซี้ด
สอบถาม หมูหยอง หมูแผ่น มาม่า มะม่วงอบ สามารถเอาไปจีนได้ไหมค่ะ
พอดีจะไปจีนกับครอบครัว หลายวัน โดนรับหน้าที่ให้หาสะเบียง ประจำทริป คิดว่าจะเอาเป็นพวก - หมูหยอง - มะม่วงอบ - หมูอบสมุนไพร - มาม่า ไม่แน่ใจว่ามีข้อห้ามเอาเข้าประ
pattpung
รบกวนขอสูตรการทำหมูกรอบโดยใช้เตาอบหน่อยครับ
รบกวนขอสูตรทำหมูกรอบโดยใช้เตาอบให้หน่อยครับเพราะรู้สึกว่าถ้าใช้เตาอบแล้วมันจะไล่น้ำมันออกได้พอสมควร แต่ผมมีปัญหาคือทำยังใงหนังก็ไม่พองกรอบ(ระเบิด)และยังกะเวลากั
moo1729
ว่าด้วยเรื่องของ "หมูแผ่น" ที่เราพบเห็นและทานกัน
อยากทราบวิธี การทำหมูแผ่นค่ะ เช่น หมูแผ่นนครปฐม, เจ้าสัว , ปึงหงี่เชียงขอเท้าความว่า บ้านเราทำหมูแผ่น แต่สูตรโบราณ หมูแท้ๆเป็นแผ่นตากกระด้ง อบเตาถ่านแต่ด้วยทำแบ
สมาชิกหมายเลข 919700
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารปิ้งย่าง
อาหารจีน
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
เครื่องครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
การทำหมูแท่งอบกรอบ
1.เขามีสูตรและทำอย่างไร
2.เตาที่ใช้อบ เป็นเตาประเภทไหน สังเกตดู หมูแท่งอบกรอบ ไม่มันเลย เพราะอะไรครับ
3.ต้องใช้เนื้อหมูประเภทไหน ถึงกรอบจัง
ขอบพระคุณครับ