หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สูตรคุกกี้เนยของคุณตรี สามารถทำเป็นซอฟท์คุกกี้ ที่ชิ้นใหญ่ๆได้ไหมคะ
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ของหวาน
ทำอาหาร
ได้ลองทำสูตรคุณตรีแล้วอร่อยมากค่ะ แต่อยากจะทำเป็รชิ้นแบนๆใหญ่ๆ เหมือนซอฟท์คุกกี้อะค่ะ
ถ้าปั้นลูกกลมๆแล้วอบมันจะขยายไหมคะ เพราะลองอบดูแบบชิ้นธรรมดาไม่ได้ปั้น ขนาดเท่าเดิมอะคะ ไม่ขยาย
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ส่งการบ้านคุกกี้เนย สูตรคุณตรีค่ะ
อร่อยมากๆๆค่ะ ขอบคุณ คุณตรีมากนะคะ น้องมีคำถามดังนี้ค่ะ พี่ๆที่เคยทำแล้วช่วยแนะนำด้วยจ๊ะ - เวลาอบเสร็จแล้ว มีความรู้สึกว่าขนมบอบบางมาก แตกง่ายมาก เหมือนไม่อยู่ตัวเป็นชิ้น และมีแอบแตกหลายชิ้นค่ะ เพราะอ
เฮฟวี่กระต่าย
3 Ingredients Soft Cookies...การันตีว่าสูตรนี้ไม่มีทางเจ๊ง
ใกล้จะถึงปีใหม่แล้ว ถึงฤดูกาลแจกขนมกันอีกแล้ว :) มือใหม่หลายคน (รวมทั้งจขกท.) คงเคยลังเลว่าทำหรือไม่ทำดี เพราะกลัวเจ๊ง กลัวกินไม่ได้ แต่ใครที่กล้าๆกลัวๆอยู่ แนะนำให้ลองซอฟท์คุกกี้สูตรนี้ค่ะ ทำยังไงก
littlejt
คุกกี้เนยสด แต่ไม่ใช้เนยสด สูตรลดต้นทุน และเทคนิคกรอบนาน ไม่ใช้เครื่องตีด้วย ดีงาม
วันนี้มาทำตามคำของของน้องๆค่ะ ที่อยากให้ทำคุกกี้เนยสดสูตรลดต้นทุน หรือต้นทุนต่ำสูตรนี้จะใช้มาการีนแทนเนยสด ไม่ใช้เครื่องตี พร้อมเทคนิคกรอบนานหลายอาทิตย์ ใส่ท็อปปิ้งได้ตามชอบค่ะ&nbs
sujitrar
คุกกี้มีเนื้อหยาบไป ทำไงดี ~
คุกกี้เนื้อหยาบ เราใช้สูตรของคุณตรีค่ะ ~ ก็ทำตามขั้นตอน แต่เปลี่ยนจากใช้เนยขาวด้วยเป็นใส่แต่เนยสดอย่างเดียว ~ น้ำตาลเราก็ใส่แต่น้ำตาลธรรมดา ( ตอนที่ทำไม่มีน้ำตาลป่น ) ทำออกมาตอนจับคุกกี้มันเยิ้มๆ ฝาดๆ
สมาชิกหมายเลข 889608
อวดฝีมีเมียภาค#2 - อัลมอนด์ตูเล่ ขนมเบรคแตกสัญชาติฝรั่งเศส
สัปดาห์ก่อนภรรยาผมส่งภาพขนมชนิดหนึ่งมาให้ดู เห็นแว็บแรกดูคล้ายข้าวแต๋นน้ำแตงโม เธอบอกว่ามันคือ อัลมอนด์ตูเล่ (Almond Tuile) ทำจากไข่ขาว+อัลมอนด์สไลซ์ เป็นขนมอีกตัวสำหรับขายช่วงเทศกาลปีใหม่ ว่าแล้วก็ทด
norapob
ทำคุกกี้นิ่มแต่ดันกรอบซะอย่างนั้น
ทำคุ้กกี้นิ่มสูตรเนยละลาย รสชาติอร่อยมาก แต่ดันกรอบ ไม่เหนียวๆ หนึบๆ อีกอย่างไม่แบนด้วยค่ะ คือสูตรนี้ปั้นเป็นก้อนกลมแล้วอบ 180 องศา 15 นาที พอถึงนาทีที่ 12 เราไปดู คุกกี้แผ่ออกเล็กน้อย ยังนูนอยู่เลย ก
สมาชิกหมายเลข 3274702
แป้งยี่ห้อไหนเหมาะกับทำซอฟต์คุกกี้มากที่สุด
.
สมาชิกหมายเลข 7258993
วอร์มเตาอบใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิของเตา แต่อุณหภูมิของเทอร์โมมิเตอร์น้อยกว่าที่ตั้งไว้เตาอบ ทำไงดี
สวัสดีค่ะ พี่ๆ และเพื่อนๆ ทุกคน ทำคุกกี้เนยถัว ตามสูตรที่ดูใน ยูทูป เขาให้ตั้งอบ 180 องศา เวลา 15 นาที เราได้ตั้งวอร์มเตาที่ อุณหภูมิ 1
สมาชิกหมายเลข 3051520
Ping Pong Cookies
จากคราวที่แล้วทำคุกกี้เนยถั่วไป http://pantip.com/topic/31391825 ยังมีเนยถั่วเหลือก็เลยหาสูตรอื่นเอามาทำต่อ สูตรนี้เอามาจากหนังสือ Chocolate Lover ของคุณวราภา (สัตยบุตร) ปองเงินเช่นกันค่ะ ในหนังสื
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
เก็บมันฝรั่งมาทำกราแต็ง (Gratin) แบบง่ายๆ ไร้เนยขูด
เมื่อสองสามวันก่อนขุดมันฝรั่งมาทำกราแต็งค่ะ พันธุ์นี้ชื่อ Rocket ลูกออกกลมๆ เปลือกขาวใส ปลูกไว้สองกระถาง ขุดขึ้นทั้งหมดเลยเพราะใบเริ่มเหลือง ก็มีทั้งขนาดใหญ่และเล็กคละเคล้ากันไป บางหัวเป
สวยสุดซอย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ของหวาน
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สูตรคุกกี้เนยของคุณตรี สามารถทำเป็นซอฟท์คุกกี้ ที่ชิ้นใหญ่ๆได้ไหมคะ
ถ้าปั้นลูกกลมๆแล้วอบมันจะขยายไหมคะ เพราะลองอบดูแบบชิ้นธรรมดาไม่ได้ปั้น ขนาดเท่าเดิมอะคะ ไม่ขยาย