หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สูตรคุกกี้เนยของคุณตรี สามารถทำเป็นซอฟท์คุกกี้ ที่ชิ้นใหญ่ๆได้ไหมคะ
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ของหวาน
ทำอาหาร
ได้ลองทำสูตรคุณตรีแล้วอร่อยมากค่ะ แต่อยากจะทำเป็รชิ้นแบนๆใหญ่ๆ เหมือนซอฟท์คุกกี้อะค่ะ
ถ้าปั้นลูกกลมๆแล้วอบมันจะขยายไหมคะ เพราะลองอบดูแบบชิ้นธรรมดาไม่ได้ปั้น ขนาดเท่าเดิมอะคะ ไม่ขยาย
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ส่งการบ้านคุกกี้เนย สูตรคุณตรีค่ะ
อร่อยมากๆๆค่ะ ขอบคุณ คุณตรีมากนะคะ น้องมีคำถามดังนี้ค่ะ พี่ๆที่เคยทำแล้วช่วยแนะนำด้วยจ๊ะ - เวลาอบเสร็จแล้ว มีความรู้สึกว่าขนมบอบบางมาก แตกง่ายมาก เหมือนไม่อยู่ตัวเป็นชิ้น และมีแอบแตกหลายชิ้นค่ะ เพราะอ
เฮฟวี่กระต่าย
3 Ingredients Soft Cookies...การันตีว่าสูตรนี้ไม่มีทางเจ๊ง
ใกล้จะถึงปีใหม่แล้ว ถึงฤดูกาลแจกขนมกันอีกแล้ว :) มือใหม่หลายคน (รวมทั้งจขกท.) คงเคยลังเลว่าทำหรือไม่ทำดี เพราะกลัวเจ๊ง กลัวกินไม่ได้ แต่ใครที่กล้าๆกลัวๆอยู่ แนะนำให้ลองซอฟท์คุกกี้สูตรนี้ค่ะ ทำยังไงก
littlejt
คุกกี้เนยสด แต่ไม่ใช้เนยสด สูตรลดต้นทุน และเทคนิคกรอบนาน ไม่ใช้เครื่องตีด้วย ดีงาม
วันนี้มาทำตามคำของของน้องๆค่ะ ที่อยากให้ทำคุกกี้เนยสดสูตรลดต้นทุน หรือต้นทุนต่ำสูตรนี้จะใช้มาการีนแทนเนยสด ไม่ใช้เครื่องตี พร้อมเทคนิคกรอบนานหลายอาทิตย์ ใส่ท็อปปิ้งได้ตามชอบค่ะ&nbs
sujitrar
คุกกี้มีเนื้อหยาบไป ทำไงดี ~
คุกกี้เนื้อหยาบ เราใช้สูตรของคุณตรีค่ะ ~ ก็ทำตามขั้นตอน แต่เปลี่ยนจากใช้เนยขาวด้วยเป็นใส่แต่เนยสดอย่างเดียว ~ น้ำตาลเราก็ใส่แต่น้ำตาลธรรมดา ( ตอนที่ทำไม่มีน้ำตาลป่น ) ทำออกมาตอนจับคุกกี้มันเยิ้มๆ ฝาดๆ
สมาชิกหมายเลข 889608
ทำคุกกี้นิ่มแต่ดันกรอบซะอย่างนั้น
ทำคุ้กกี้นิ่มสูตรเนยละลาย รสชาติอร่อยมาก แต่ดันกรอบ ไม่เหนียวๆ หนึบๆ อีกอย่างไม่แบนด้วยค่ะ คือสูตรนี้ปั้นเป็นก้อนกลมแล้วอบ 180 องศา 15 นาที พอถึงนาทีที่ 12 เราไปดู คุกกี้แผ่ออกเล็กน้อย ยังนูนอยู่เลย ก
สมาชิกหมายเลข 3274702
แบ่งปันเมนู "ชิโอะปัง ขนมปังเกลือ" เมนูยอดฮิตที่หลายๆ คนชอบ กินไม่มีเบื่อ
วันนี้จะเป็น "ชิโอะปัง" หรือขนมปังเกลือ เมนูที่ร้านขนมปังต้องมีเมนูนี้ จริงๆ มันก็ไม่มีอะไรเลย ก็คือขนมปังเนยใส่เกลือเค็มๆ แค่นั้นเอง เมนูนี้บางคนชอบกรอบ บางคนชอบนิ่ม ทำไม่ยากครับ แค่ใช้เวลา
fillerneck
เก็บมันฝรั่งมาทำกราแต็ง (Gratin) แบบง่ายๆ ไร้เนยขูด
เมื่อสองสามวันก่อนขุดมันฝรั่งมาทำกราแต็งค่ะ พันธุ์นี้ชื่อ Rocket ลูกออกกลมๆ เปลือกขาวใส ปลูกไว้สองกระถาง ขุดขึ้นทั้งหมดเลยเพราะใบเริ่มเหลือง ก็มีทั้งขนาดใหญ่และเล็กคละเคล้ากันไป บางหัวเป
สวยสุดซอย
ว่าด้วยสโคน เหมือนรีรันนะเพราะเคยทำกระทู้ไว้นานเเล้ว
อิอิ มาตอนนี้เเหละน่าจะกำลังดี มีขนมมาเสริฟอีกละ ไม่มีภาพตอนทำนะคะ วันนี้หมอกทำสโคนเเครนเบอรี่ค่ะสูตรที่ทำประจำค่ะ วัตถุดิบไม่มาก แป้งอเนกประสงค์ 150 กรัม แป้งเค้ก 100 กรัม ผงฟู 2ชช น้ำตาลทราย 25กรัม
little foggy
คุกกี้เนื้อเบา ไม่มีนม เนย ทำให้ลูกกินอีกแล้ว
เด็กกับขนมเป็นของคู่กัน แต่กินขนมข้างนอกเยอะๆก็หวั่นใจ เลยทำให้ลูกกินเองแบบเบาๆ ก็น่าจะดีเหมือนกัน เคยคุยกับหมอภูมิแพ้ลูก หมอบอกว่า ถ้าทำขนมให้ลูกกินเองได้ ทำเลยแม่ เลยรื้อวิชาขนมกลับมาเพื่อลูกเลย ขนม
สมาชิกหมายเลข 7792591
Scone ฉบับรวมมิตรใส่สารพัด
สูตร Scone ที่แม่เปปทำ คือสูตรของ Mary Berry พิิธีกรรายการอาหารชื่อดังของอังกฤษ ช่วงวัยเด็กเธอเคยป่วยเป็นโรคโปลิโอ กระดูกสันหลังบิดเบี้ยว ทำให้มือและแขนข้างซ้ายของเธออ่อนแรง(จนปัจจุบัน) แต่เธอก็ไม่ย่อ
Babycham
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ของหวาน
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สูตรคุกกี้เนยของคุณตรี สามารถทำเป็นซอฟท์คุกกี้ ที่ชิ้นใหญ่ๆได้ไหมคะ
ถ้าปั้นลูกกลมๆแล้วอบมันจะขยายไหมคะ เพราะลองอบดูแบบชิ้นธรรมดาไม่ได้ปั้น ขนาดเท่าเดิมอะคะ ไม่ขยาย