หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
Unloveble........." ไก่อบ " สูตรเชฟภู (ปลาวาฬภูเขา)
กระทู้สนทนา
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
วันนี้จะนำเสนอ ไก่อบ สูตรของเชฟภู หรือปลาวาฬภูเขา ซึ่ง ไก่อบสูตรนี้ ยังไม่มีชื่อเลย ยังไงก็ขอให้ ชาวก้นครัวทั้งหลาย
ตั้งชื่อให้ด้วย.....วิธีการทำ
ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ และน้ำจิ้มไก่อัตรส่วน 1:2:1 น้ำมันหอย น้ำมันงา มันกุ้งเสวย นี่คือน้ำซอส...ส่วนไก่เอาไปโรยเกลือ พริกไทย ไทม์ เสจ แล้วเอาไปเซียร์(ทอดให้ขึ้นสีไม่ต้องสุก...ไม่ใช่เซียร์รังสิต)ในกระทะ เอาไปคลุกซอสแล้วห่อฟรอยจากนั้นเข้าอบต้องอบที่อุณหภูมิ 180
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง ทำง่ายในกระทะ
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงจานนี้ได้รสเค็มหวานจากซอสและกลิ่นหอมของพริกแห้ง พอคลุกกับเม็ดมะม่วงคั่วจะมีความกรุบตัดกับไก่นุ่ม ๆ กินกับข้าวสวยร้อน ๆ ได้พอดี สูตรนี้ได้ประมาณ
เจ็ดกอ
เอนชิลาดาไก่เม็กซิกันซอสมะเขือเทศอบชีส
เอนชิลาดาเป็นแผ่นตอร์ติญาม้วนไส้แล้วอบกับซอส จุดสำคัญคืออย่าราดซอสจนท่วมมาก แผ่นแป้งจะได้ไม่เละ สูตรนี้ได้ 3 ที่ ใช้เวลาประมาณ 50 นาที เอนชิลาดามีรากในอาหารเม็ก
เจ็ดกอ
Unloveble.......ผัดหมี่ฮกเกี้ยน By เชฟภู (ปลาวาฬภูเขา)
วันนี้นำเสนอ ผัดหมี่ฮกเกี้ยน ผัดโดยเชฟอาหารอิตาเลี่ยน ซึ่งไม่รู้รสชาติ จะอร่อยหรือป่าว แต่ยังไงก็มาดูการผัดหมี่ฮกเกี้ยนดีกว่า ซึ่งมีส้มตำมากินแกล้มด้วย
น้ำฝน หล่นลงจากฟ้า
ข้าวซอยไก่ทำง่าย น้ำแกงหอมเครื่อง
เสน่ห์ของข้าวซอยอยู่ที่ชามเดียวมีทั้งเส้นไข่นุ่ม น้ำแกงกะทิหอมเครื่อง และเส้นทอดกรอบไว้โรยหน้า ผักกาดดองกับมะนาวช่วยตัดรสเข้มให้กินต่อได้เรื่อย ๆ ข้าวซอยเป็นอาห
เจ็ดกอ
🗾 🍷👱♀️😊🤗💑 ไก่หนังกรอบซอสขิง 🤗 ขนมกล้วย (หอม) 😸❤️
ไก่หนังกรอบซอสขิง จานนี้ทำง่ายทึ่สุด ใช้วัตถุดิบน้อยอย่าง แค่ไก่กับขิง และเครื่องปรุงนิดหน่อยใช้ช้อนขูดเปลือกขิง ซอยเป็นเส้นฝอย เตรียมไก่ส่วนสะโพกติดน่อง กรีดเน
teddy bear in the box
อาหารอันฮุย เมนูจานตุ๋น ปรุงด้วยสมุนไพรพื้นบ้าน
อาหารอันฮุย (Anhui Cuisine) หรือ ฮุยไช่ เป็นหนึ่งในสายอาหารจีน 8 ตระกูลใหญ่ มีต้นกำเนิดจากแถบเทือกเขาหวงซาน และภูมิภาคฮุ่ยโจว มณฑลอันฮุย อาหารอันฮุยใช้วัตถุดิบจ
Lady2000
🧡💛❤️💚เมนูวันสุขสดใส---แซลมอนผัดพริกหวาน&บวบฝรั่ง อร่อยมากจนข้าวหมดหม้อ🧡💛❤️💚
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันสุข จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันสุข.... 🧡💛❤️💚แซลมอ
กุหลาบขาวเดียวดาย
🗾 🍷👱♀️🤗💑 เก็บผักที่ปลูกมาทำอาหาร 🤗 ❤️ เส้นเซี่ยงไฮ้ผัดกะเพรา ❤️ กะเพราหมู * กะเพราไก่ ไข่ดาว 😸❤️
ต้นกะเพราที่ปลูกไว้ยังพอมีใบให้เก็บ ขอบคุณข้อมูลจากเนตเส้นเซี่ยงไฮ้เป็นชื่อที่คนไทยเรียกกันเอง ต้นกำเนิดที่แท้จริงในจีน: มีลักษณะตรงกับเส้นแป้งถั่วเขียวแบบแบนที
teddy bear in the box
อาหารเสฉวน เมนูเผ็ดร้อนจัดจ้านจากพริกไทยเสฉวน
ปิดท้ายอาหารจีน 8 ตระกูลหลักกันด้วย อาหารเสฉวน (Sichuan Cuisine) หรือ ชวนไช่ กันค่ะ อาหารเสฉวน เป็นหนึ่งในสายอาหารจีน 8 ตระกูลใหญ่ มีต้นกำเนิดมาจากมณฑลเสฉวน ทาง
Lady2000
อะโดโบไก่ฟิลิปปินส์ ไก่ตุ๋นซีอิ๊วกับน้ำส้มสายชูและใบกระวาน
อะโดโบไก่ (Adobong Manok) เป็นอาหารฟิลิปปินส์ที่เด่นด้วยไก่ตุ๋นในซีอิ๊ว น้ำส้มสายชู กระเทียม พริกไทยและใบกระวาน เสิร์ฟกับข้าวสวยร้อน ๆ สูตรของแต่ละบ้านปรับสัดส่
เจ็ดกอ
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
Unloveble........." ไก่อบ " สูตรเชฟภู (ปลาวาฬภูเขา)
ตั้งชื่อให้ด้วย.....วิธีการทำ
ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ และน้ำจิ้มไก่อัตรส่วน 1:2:1 น้ำมันหอย น้ำมันงา มันกุ้งเสวย นี่คือน้ำซอส...ส่วนไก่เอาไปโรยเกลือ พริกไทย ไทม์ เสจ แล้วเอาไปเซียร์(ทอดให้ขึ้นสีไม่ต้องสุก...ไม่ใช่เซียร์รังสิต)ในกระทะ เอาไปคลุกซอสแล้วห่อฟรอยจากนั้นเข้าอบต้องอบที่อุณหภูมิ 180