อยากถามเกี่ยวกับการ Restore backup ipad ครับ

คือวันนี้ไปรับเครื่องเคลมมาครับได้มาเป็น 6.1.3 แล้วไม่อยากอัพเป็น ios 7 แต่ว่าข้อมูลที่แบคอัพไว้ก่อนเอาเครื่องไปเคลมตอนนั้นเป็น ios 7 อยากถามว่าถ้ากด restore from backup ที่มันขึ้นให้เลือก มันจะกลายเป็น ios 7 ไหมครับ แล้วถ้าอยากได้ 6 อยู่แต่จะเอาข้อมูลมาต้องทำยังไงครับ