หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
[Q]ทำยังไงให้เค้กฉ่ำค่ะ
กระทู้คำถาม
ของหวาน
กาแฟ
เบเกอรี่
สวัสดีค่ะ มือใหม่หัดทำเค้กค่ะ ทำเค้กสปันจ์ เค้กชิฟฟ่อน เค้กเนย
ทุกครั้งเวลาทำเค้กออกมา เนื้อเค้กฟูดี นุ่มนิ่ม.....
แต่มันไม่ฉ่ำอ่ะคะ มันออกจะแห้งๆ
ทำยังไงให้เค้กฉ่ำค่ะ
ปล. เปิดร้านกาแฟอ่ะคะ เลยอยากทำเค้กให้ลูกค้าทานกับกาแฟ มีตัวไหนแนะนำหน่อยนะคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
รีวิว: Brioche from Heaven – สวรรค์ของคนรักบริยอชเนื้อฉ่ำ
ใครที่ชอบขนมปังฝรั่งเศสเนื้อนุ่มชุ่มเนย ต้องไม่พลาด Brioche from Heaven ร้านตกแต่งสไตล์อิฐแดงให้กลิ่นอายคาเฟ่ปารีเซียงที่อบอุ่นและคลาสสิกสุดๆ จุดเด่นของที่นี่คื
Lady_Simplicity
🍮ป้ายยา ชิฟฟ่อนเค้กคาราเมลพุดดิ้ง 7-11 นุ่มๆ ฟูๆ ละมุนจนอยากบอกต่อค่ะ
สวัสดีค่ะทุกคน 🍮 ปกติ จขกท.ชอบทานพุดดิ้ง คัสตาร์ด พวกนี้เป็นทุนเดิมอยู่แล้ว พอมาเจอ "ชิฟฟอนเค้กคาราเมลพุดดิ้ง" ของ Ezy Sweet ค่ะ เห็นหน้าตาฉ่ำๆ เด้งๆ
เที่ยวสบายสบาย
ปัญหาตีชิฟฟ่อน พร้อมtimeline ยาวยืด เรียนเชิญผู้รู้จริง
ช่วงหลังมือขึ้นมาก ไม่ได้ตี dummy นะ แต่ตีเค้ก..... จริงๆส่วนตัวชอบเนื้อแน่นหนัก เนยมากๆ จึงชอบตีเนื้อบัทเทอร์ แต่พบเจอแต่ความผิดหวัง 555 จากนั้นมาตีสปันจ์ ใช้เ
สมาชิกหมายเลข 4058066
Strawberry Custard Cream Cake 🍓🍰🍯🥞🧈🍮
สวัสดีวันเสาร์ ฮ่ะ ทุกท่าน วันนี้ตั๋น มา เสริฟ ขนมหวาน สไตล์ ญี่ปุ่น 🇯🇵🌸👘 ให้ ทุกท่านได้ ชม กัน อีก เช่นเคย นั่นก็คือ แอ่น แอน แอ๊นนน สตอเบอรี่ คัสตาร์ด ครี
โบตั๋น สีฟ้า
คุกกี้เนื้อเบา ไม่มีนม เนย ทำให้ลูกกินอีกแล้ว
เด็กกับขนมเป็นของคู่กัน แต่กินขนมข้างนอกเยอะๆก็หวั่นใจ เลยทำให้ลูกกินเองแบบเบาๆ ก็น่าจะดีเหมือนกัน เคยคุยกับหมอภูมิแพ้ลูก หมอบอกว่า ถ้าทำขนมให้ลูกกินเองได้ ทำเล
สมาชิกหมายเลข 7792591
แจกสูตรเมนูขนม ชิฟฟ่อน เนื้อเด้งนุ่มนิ่ม BY ป้ามารายห์
ชิฟฟ่อน 1 ในเมนูขนมที่ถูกใจใครหลายคน เพราะเป็นเมนูที่กินง่ายไม่ว่าจะกินกับ ชา กาแฟ หรือ นม ก็เข้ากันเป็นอย่างดี แถมยังเป็นเมนูที่มีขั้นตอนการทำไม่ยากอีกด้วย ครั
Pantip Check-in
เนื้อเค้กแบบแยมโรลของร้าน puff and pie นี่เป็นเนื้อเค้กแบบไหน
เป็นชิฟฟ่อน หรือ สปันจ์ แต่คงไม่ใช่บัตเตอร์เนอะ คือ มันก็ฟูๆ ไม่หนักเนยเหมือนเนื้อบัตเตอร์ แต่มันก็ไม่ฟองน้ำแบบดึ๋งๆ มีความชื้นมากพอสมควร คือมีพี่คนนึงที่ทำขนมเ
สมาชิกหมายเลข 4058066
เค้กกล้วยหอมเนื้อแน่นไป
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ เรากำลังหัดทำเค้กกล้วยหอมค่ะ แต่เค้กกล้วยหอมเนื้อแน่นไป เลยจะสอบถามเกี่ยวกับเค้กกล้วยหอมหน่อยว่า -ปกติเนื้อเค้กกล้วยหอมที่ขายทั่วไปในตลาดเนื้อเ
สมาชิกหมายเลข 3938304
Victoria สปันจ์ ; คลาสสิค เค้ก ตลอดกาลล..🍰
เบา ชุมฉ่ำ หวานน้อย สอดใส้ ด้วยวิปปิ้งครีม+ แยมสตอแบรี่ ใส่ใจทุกรายละเอียด 🍰🍰
Ladyชมจันทร์
BufFeast Review :"Hwansu Creative Cafe" คาเฟ่บุฟ ที่มาพร้อมน้ำชงและขนมหวานแบบจุกๆ @ถ.สาลีรัฐวิภาค แยกสะพานควาย
เมื่อเดือนที่แล้วผมกับแฟนอยากจะหาร้านชิคๆฉลองวาเลนไทน์ ก็มาเจอเข้ากับร้านบุฟเฟ่ต์แนวร้านกาแฟ ที่ชื่อว่า Hwansu Creative Cafe เมนูจะเป็นแนวคาเฟ่ฟิวชั่น เช่น เตี๋
TheHeatBufFeast
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ของหวาน
กาแฟ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
[Q]ทำยังไงให้เค้กฉ่ำค่ะ
ทุกครั้งเวลาทำเค้กออกมา เนื้อเค้กฟูดี นุ่มนิ่ม..... แต่มันไม่ฉ่ำอ่ะคะ มันออกจะแห้งๆ
ทำยังไงให้เค้กฉ่ำค่ะ
ปล. เปิดร้านกาแฟอ่ะคะ เลยอยากทำเค้กให้ลูกค้าทานกับกาแฟ มีตัวไหนแนะนำหน่อยนะคะ