ซี่โครงหมูทอดสมุนไพร by Peter

เมนูนี้ ลอกไอเดียมาจาก ลูกสาว "กัมบอล" ค่ะเมนูข้าวไข่เจียว ก็เลยนึกอยากทานบ้าง ด้วยความที่มีหมูสับเหลือจากที่ทำลาบอยู่ จขกท.ก็เลยตั้งใจจะเอามาทำไข่เจียวหมูสับ แค่นี้พอ ง่ายดี แต่ๆๆๆ...ด้วย

ตามนั้นเลยคะ จขกท. ทำเอง ตั้งใจทำให้แฟนคะ เห็นคนโน้นคนนี้ลงกันเยอะ เลยขอเอามาอวดบ้างคะ เมนูแรกเลยคะ สเต๊กซี่โครงหมูราดน้ำเกรวี่พริกไทยดำ เมนูที่ 2 ปลาหมึกยัดไส้ทอดกระเทียมคะ เมนูที่ 3 ข้าวผัดหมู ท

ซี่โครงหมูอ่อน นำไปต้มให้เปื่อยก่อน นำมาชุบแป้งทอด แล้วเอาไปผัดกับน้ำปลา ซี่โครงหมูอ่อน นำไปต้มให้เปื่อยนิดหน่อยก่อน เพื่อให้ท่านผู้ใหญ่ทานได้ด้วย ผสมแป้งทอด ใช้ไข่ไก่ 1 ฟอง ผสมกับแป้งมัน กะให้มี

เมื่อเช้าอากาศแถวบ้านยังเย็นๆอยู่ และลมแรงมาก เลยต้มข้าวต้มกินค่ะ ทอดปลาทู และก็ผัดคะน้ากับหมู ผัดง่ายๆ มีบัวลอยจากวันไหว้เทศกาลตังโจ่ย https://pantip.com/topic/43911397 ที่เหลือและแช่แข็งเก็บเอาไว้

ไลน์กลุ่มจขกท. ดังรัวๆ เพื่อนส่งรูปอาหารมื้อเช้ามาอวด พร้อมบอก วันนี้ขี้เกียจ กินอะไรง่ายๆละกัน จขกท. เลื่อนดูรูป แกงเขียวหวาน ผัดผัก หมูทอดกระเทียม อีกคนบอก วันนี้ตื่นสาย กินง่ายๆเหมือนกัน พร้อมส่ง

มาทำซี่โครงหมูคั่วซีอิ้ว กันค่ะ เมนูนี้ทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน อร่อยติดใจเลยล่ะค่า ที่บ้านชอบเมนูนี้กันมาก เรียกร้องให้ทำกันบ่อย หวานๆเค็มๆ กินกับข้าวสวยร้อนๆ โอโห คนละหนุบละหนับ ไม่เคยเหลือเลยค่ะ สิ่ง

ถั่วแปบ      วันอาทิตย์ที่ 4 มกราคม พ.ศ. 2569 รายการอาหารวันนี้ ยำถั่วแปบ..สามชั้นทอด..แกงผักกาด..ไข่เจียวหมูสับ หยุดยาววันสุดท้ายของต้นปี การเปิดทำงานต้นปีใหม่คือการกดปุ่มรีสตาร์

วันนี้เป็นเมนูที่ไม่ค่อยจะสันทัดเท่าไหร่ "แกงเขียวหวานไก่ใส่ฟัก" เมนูที่ผมและที่บ้านชอบกินมาก โดยเฉพาะขนมจีนแกงไก่ ยิ่งมีแบบใส่ฟักด้วยยิ่งดี แต่ก็เป็นเมนูที่ผมเองก็ไม่ค่อยถนัดสักเท่าไหร่ อาศ

รอบนี้ขอมาเล่าให้ฟังถึงบุฟเฟ่ต์ข้าวแกงที่คุ้มค่ามาก ๆ ที่ ห้องอาหาร The Lodge ในโรงแรม Travelodge Chiang Mai มีบริการทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 11:00 - 15:00 น. ราคาเพียง 119 บาท ไม่จำกัดเวลา! เดินเข้า