มาแจกสูตรคะ ลองทำดูแล้ว ส่วนผสมลงตัวมากๆๆ แต่ตอนทำไม่ได้ถ่ายรูปไว้ขอโทษทีนะคะ

สูตร
-แป้งอเนกประสงค์ (แต่เราใช้แป้งเค้ก)    310  กรัม
-เบกกิ้งโซดา                                       1  ช้อนชา
-น้ำตาล                                          340  กรัม
-เกลือป่น  (แต่เราใส่แค่ปลายเล็บ)            1  ช้อนชา
-ไข่ไก่ (เราใช้เบอร์ 0 2ฟอง)                   3  ฟอง
-เนยสดเค็มละลาย                             280  กรัม
-แอ๊ปเปิ้ลหั่นชิ้น สี่เหลี่ยม                     400  กรัม
-วนิลา น้ำ                                           1  ช้อนชา

วิธีทำ
1.ตั้งเตาอบ 180 องศา เตรียมไว้
2.ร่อนแป้งและเบกกิ้งโซดา รวมกันใส่อ่างผสม ใส่น้ำตาลทราย เกลือและไข่ไก่ ใ้ช้ตระกร้อมมือคนพอเข้ากัน ตามด้วยเนยละลาย และวนิลา ผสมให้เข้ากัน
3.ใส่เนื้อแอ๊ปเปิ้ลและคนให้เข้ากันอีกครั้ง จากนั้นเทใส่พิมพ์ อบ 40 นาที
4.แชะออกจาพิมพ์ รอให้เย็นและทาหน้าด้วยคาราเมล คาราเมลจะทำให้หน้าชุ่ม และจะซึมลงเค้กเอง

ส่วนผสมหน้าคาราเมล
-เนยสดเค็ม                     65  กรัม
-น้ำตาลทราย                   60  กรัม
-นมข้นจืด(แต่เราใช้นมจืด)  30  กรัม