เมล็ดกาแฟสด ที่ขายเปนขีด กับ เมล็ดกาแฟคั่วบด ที่ขายเปนถุงตามห้าง ต่างกันยังไง

เห็นไปตามห้างมี หลากหลายสีมาก ช่วยแนะนำด้วยครับ

พอดีตอนนี้ขายสินค้าประเภทแผ่นน้ำหอมอยู่ อยากได้เมล็ดกาแฟมาให้ลูกค้าดมเวลากลิ่นมันตีกัน เดินหาตามห้างก็มีแต่กาแฟซอง กับกาแฟคั่วบด ไม่ทราบว่าต้องไปหาซื้อที่ไหนครับ รบกวนด้วยครับ

https://www.youtube.com/watch?v=l-OjXCkHfeU ผมไปเที่ยวคาเฟ่มา แล้วเห็นเค้าปลูกต้นกาแฟตกแต่งไว้ เห็นผลมันสุกแดง แล้วบ้างส่วนก็เหี่ยวคาต้น ผมเลยลองเด็ดผลแดงกาแฟมาชิม เห้ยมันหวานนะครับ ไม่ต่างจากผลไม้ทั่

ทำไมไม่บดเป็นผงเตรียมไว้เยอะๆ จะได้ประหยัดเวลาชง การบดเมล็ดสดๆ จะมีผลด้านไหนบ้างครับ? รสชาติ กลิ่น แตกต่างจากบดตุนไว้มากแค่ไหน สังเกตว่าแม้แต่ร้านชาไข่มุกในห้างที่มีเมนูกาแฟยังบดเมล็ดสดๆ เลย แต่ร้านกา

กาแฟผงสำเร็จรูปที่ขายตามห้าง ตามร้านค้า กับ กาแฟสด คั่วบดเรียบร้อยแล้ว ต่างกันยังไงค่ะ กาแฟสดคือเมล็ดกาแฟที่เพิ่งได้มาจากต้นแล้วเอามาคั่วบดพร้อมชงเลยรึเปล่า ส่วนกาแฟผงสำเร็จรูปก็เหมือนกับกาแฟแบบแรก แต

ปกติเราดริฟกาแฟดื่มเองอยู่แล้วและมีแผนจะซื้อเครื่องทำกาแฟ espresso แต่ก็ไม่ได้ซื้อสักทีเนื่องจากลังเล ในวันปีใหม่ได้มีจับสลากกันเราได้เครื่องทำกาแฟ espresso สมใจเป็นเครื่อง DELONGHI รุ่น EC685 และเครื

อยากได้เมล็ดกาแฟคั่วบด ออกเปรี้ยว เหมาะทำ อเมริกาโน่เย็นหน่อยครับ ขอแบบหอมๆผลไม้ก็ได้

- ตอนนี้เรามีปัญหาการเลือกกาแฟสายพันธุ์อาราบิก้า ระดับการคั่วเราไม่รู้ใช้แบบไหนถึงโอเคที่เหมาะกับร้อนและเย็น ไม่ออกเปรี้ยวและขมเข้มเกินไป แล้วส่วนใหญ่ตามร้านกาแฟสดนิยมคั่วแบบไหนค่ะ - การบดกาแฟควรบดแบบ

ผมบดเมล็ดกาแฟประมาณเบอร์ 1.5 ใช้เมล็ดกาแฟ 18 กรัม ผมบดเมล็ดกาแฟคั่วอ่อน-กลาง จะใส่ก้านชง 2 ช็อตได้พอดี แต่ถ้าเป็นเมล็ดกาแฟคั่วเข้ม ปรอมาณ 18 กรัมเท่ากัน ผงกาแฟมันล้นก้านชง ไม่สามารถใส่ผงกาแฟได้หมด หรื