เมื่อวานเกิดอาการอยากค่ะ อยากทานอุด้ง!!



เอาละสิทำไงดีทั้งบ้านมีแต่แหนมหม้อ กับไข่ ครั้นจะทำอุด้งแหนมก็กระไรอยู่ เลยจัดกการไปซื้อของค่ะ

ได้อุด้ง ชิกุวะ(เรียกยังงี้รึเปล่าไม่รู้) โชยุ ปลาคาซึโอแห้ง เห็ดเข็มทอง คอมบุ มาเรียบร้อยค่ะ เครื่องน้อยเพราะอยากทานอุด้งมากกว่า ว่าไปนั่น อิอิ จริงๆตังหมดค่ะ พกตังไปน้อย เศร้าเลย


แต่ไม่เป็นไรอร่อยเป็นพอ

แต่สรุปกว่าจะได้ของก็ดึกแล้วเลยทำตอนเช้าแทนค่ะ

ต้องขออภัยล่วงหน้านะคะ รูปน้อยไปทำไปไม่ได้กะจะลงกระทู้ตอนแรกอ่ะค่ะ พอดีตอนนี้ว่างจัดเลยลองทำดู แหะๆ ขอโทษนะคะ
เริ่มต้นที่พระเอกของเราวันนี้ แท่นแท๊นนน~

เห็ดเข็มทองนี่แงะออกมาสับแล้วยัดมันกลับเข้าไปใหม่ ประหนึ่งว่ายังไม่แกะ อิอิ

ชิกุวะ อ๊ะ อ๊ะ อ๊ะ อ๊ะ~

ขออภัยอีกครั้งค่ะ น้ำซุปแอบทำไว้ตอนเช้าไม่ได้ถ่ายไว้เลย ถ่ายอีกทีตอนเสร็จซะและ แหะๆ
วัตถุดิบ (น้ำซุปสูตรมั่วๆ)
- หัวใช้เท้า หั่นท่อน
- รากผักชีกระเทียมพริกไทยโขลกใส่ผ้าขาวห่อๆไว้
- คอมบุ ปลาคาซึโอะแห้ง
-โชยุ เกลือ น้ำตาลนิดนึง
โยนทุกอย่างลงในน้ำเดือดค่ะ คอยช้อนฟองออก ปรุงขั้นตอนสุดท้ายนะคะ อย่าลืมกรองเศษออกเพื่อน้ำซุปที่ใสด้วยนะคะ อิอิ

ส่วนที่เหลือก็แค่หั่นๆ ลวกๆ แต่งจานแล้วก็ราดน้ำซุปค่ะ เสร็จแล้วค่ะ ง่ายไหมละคะ อิอิ

ป.ล.ตั้งครั้งแรกผิดพลาดประการใดขออภัยด้วยนะคะ ภาพถ่ายจากกล้องไอโฟนค่ะ คงไม่สวยมากมาย
ขอบคุณทุกคนที่เข้ามาอ่านและติชมนะคะ


~อุด๊ง อุด้ง ซุปโชยุ ว่าด้วยเรื่องอยากกิน~
เอาละสิทำไงดีทั้งบ้านมีแต่แหนมหม้อ กับไข่ ครั้นจะทำอุด้งแหนมก็กระไรอยู่ เลยจัดกการไปซื้อของค่ะ
ได้อุด้ง ชิกุวะ(เรียกยังงี้รึเปล่าไม่รู้) โชยุ ปลาคาซึโอแห้ง เห็ดเข็มทอง คอมบุ มาเรียบร้อยค่ะ เครื่องน้อยเพราะอยากทานอุด้งมากกว่า ว่าไปนั่น อิอิ จริงๆตังหมดค่ะ พกตังไปน้อย เศร้าเลย
แต่ไม่เป็นไรอร่อยเป็นพอ
ต้องขออภัยล่วงหน้านะคะ รูปน้อยไปทำไปไม่ได้กะจะลงกระทู้ตอนแรกอ่ะค่ะ พอดีตอนนี้ว่างจัดเลยลองทำดู แหะๆ ขอโทษนะคะ
เริ่มต้นที่พระเอกของเราวันนี้ แท่นแท๊นนน~
เห็ดเข็มทองนี่แงะออกมาสับแล้วยัดมันกลับเข้าไปใหม่ ประหนึ่งว่ายังไม่แกะ อิอิ
ชิกุวะ อ๊ะ อ๊ะ อ๊ะ อ๊ะ~
ขออภัยอีกครั้งค่ะ น้ำซุปแอบทำไว้ตอนเช้าไม่ได้ถ่ายไว้เลย ถ่ายอีกทีตอนเสร็จซะและ แหะๆ
วัตถุดิบ (น้ำซุปสูตรมั่วๆ)
- หัวใช้เท้า หั่นท่อน
- รากผักชีกระเทียมพริกไทยโขลกใส่ผ้าขาวห่อๆไว้
- คอมบุ ปลาคาซึโอะแห้ง
-โชยุ เกลือ น้ำตาลนิดนึง
โยนทุกอย่างลงในน้ำเดือดค่ะ คอยช้อนฟองออก ปรุงขั้นตอนสุดท้ายนะคะ อย่าลืมกรองเศษออกเพื่อน้ำซุปที่ใสด้วยนะคะ อิอิ
ส่วนที่เหลือก็แค่หั่นๆ ลวกๆ แต่งจานแล้วก็ราดน้ำซุปค่ะ เสร็จแล้วค่ะ ง่ายไหมละคะ อิอิ
ป.ล.ตั้งครั้งแรกผิดพลาดประการใดขออภัยด้วยนะคะ ภาพถ่ายจากกล้องไอโฟนค่ะ คงไม่สวยมากมาย
ขอบคุณทุกคนที่เข้ามาอ่านและติชมนะคะ