ถามผู้รู้เรื่องเต้าฮวยฟรุ้ตสลัดคะ

วันนี้เกิดไอเดียทำเต้าฮวยฟรุ้ตสลัดในรูปแบบเค้กไปเป็นของขวัญวันเกิดให้คุณพ่อ แล้วบังเอิญมีคนอยากกิน จะให้ทำขายเค้าด้วย จะมีวิธีไหนบ้างคะ ที่จะเคลือบหน้าฟรุ้ตสลัดไว้บนตัวเต้าฮวยโดยไม่หลุดเหมือนแต่งหน้าเค้ก ไม่กล้าลองคิดเองกลัวเสียของนะคะ