รีวิวร้านอาหารนานาชาติ ...ร้านตั้งอยู่ที่ฝั่งตรงข้ามเยื้องๆโรงพยาบาลเปาโล
ไปถึง พอดีเหลือโต๊ะหนึ่งโต๊ะ เดินเข้าไปนั่ง จากนั้นสั่งเมนูไป แล้วก็รอ
เครื่องดื่มเป็นน้ำเปล่าธรรมดาเสิร์ฟในขวดคริสตัลใส (เป็นแบบไม่แช่) แต่ใช้เป็นใส่ในแก้วผสมClear Iceแทน
ระหว่างนั่งรอเมนูก็มองสำรวจไปรอบๆ มีชาวต่างชาติหลายโต๊ะ (โต๊ะเยื้องๆไปพูดอังกฤษไฟแลบ)
ออร์เดิร์ฟจานแรก เป็นเนื้อย่างเตาถ่าน ย่างแบบWell Done ทาด้วยเครื่องปรุงรส ก่อที่เชฟจะหั่นเป็นชิ้นพอดีคำนำมาเสิร์ฟที่โต๊ะพร้อมซอสจิ้ม (แต่พอดีไม่ชอบน้ำจิ้ม กินเปล่าก็อร่อยดี)
จานต่อมา เป็นMeat Chopใส่ต้นหอมและหัวหอมซอย ประดับด้วยเบซิล จากนั้นนำไปคั่วผัดด้วยไฟแรง พอดีไปร้านนี้หลายครั้ง รอบนี้เชฟใส่โอเมนตั้มและราดน้ำดี เพิ่มรสชาติแบบBitter Sweet
สุดท้ายเป็นซุปเนื้อ ใส่กระหล่ำ เบซิล ดิล หัวหอม พริก เคี่ยวในหม้ออลูมิเนียมด้วยไฟแรงแบบเปิดฝา(การทำอาหารกลุ่มกระหล่ำควรเปิดฝาเพื่อให้สารกลุ่มที่มีผลต่อธัยรอยด์หลุดออกไป) น้ำซุปเป็นสีดำน้ำตาลเนื่องจากเชฟใส่เลือดวัวลงไปเคี่ยวด้วย เคี่ยวจนเนื้อสุกกึ่งนุ่มกึ่งเหนียวก่อนนำเสิร์ฟ
จริงๆกะว่าจะกินSignature's Menu ของร้าน (ฟรายด์ดั๊กบิลล์) แต่ว่าอิ่มเสียก่อนก็เลยไม่ได้กิน
กินเสร็จ เชฟมาคุยทักทายเกี่ยวกับเมนูบ้าง แต่ว่าวันนี้ลูกค้าเยอะ เลยไม่ได้คุยกันนานนัก
ตำแหน่งที่ตั้งร้านอยู่ที่ถ.พหลโยธิน ลงจากสถานีรถไฟฟ้าสะพานควาย ฝั่งตรงข้ามโรงพยาบาลเปาโลเมมโมเรียล
สนนราคามื้อนี้กินสองคน 180 บาท
[CR] รีวิวร้านอาหารฝั่งตรงข้ามโรงพยาบาลเปาโลเมมโมเรียล ...
ไปถึง พอดีเหลือโต๊ะหนึ่งโต๊ะ เดินเข้าไปนั่ง จากนั้นสั่งเมนูไป แล้วก็รอ
เครื่องดื่มเป็นน้ำเปล่าธรรมดาเสิร์ฟในขวดคริสตัลใส (เป็นแบบไม่แช่) แต่ใช้เป็นใส่ในแก้วผสมClear Iceแทน
ระหว่างนั่งรอเมนูก็มองสำรวจไปรอบๆ มีชาวต่างชาติหลายโต๊ะ (โต๊ะเยื้องๆไปพูดอังกฤษไฟแลบ)
ออร์เดิร์ฟจานแรก เป็นเนื้อย่างเตาถ่าน ย่างแบบWell Done ทาด้วยเครื่องปรุงรส ก่อที่เชฟจะหั่นเป็นชิ้นพอดีคำนำมาเสิร์ฟที่โต๊ะพร้อมซอสจิ้ม (แต่พอดีไม่ชอบน้ำจิ้ม กินเปล่าก็อร่อยดี)
จานต่อมา เป็นMeat Chopใส่ต้นหอมและหัวหอมซอย ประดับด้วยเบซิล จากนั้นนำไปคั่วผัดด้วยไฟแรง พอดีไปร้านนี้หลายครั้ง รอบนี้เชฟใส่โอเมนตั้มและราดน้ำดี เพิ่มรสชาติแบบBitter Sweet
สุดท้ายเป็นซุปเนื้อ ใส่กระหล่ำ เบซิล ดิล หัวหอม พริก เคี่ยวในหม้ออลูมิเนียมด้วยไฟแรงแบบเปิดฝา(การทำอาหารกลุ่มกระหล่ำควรเปิดฝาเพื่อให้สารกลุ่มที่มีผลต่อธัยรอยด์หลุดออกไป) น้ำซุปเป็นสีดำน้ำตาลเนื่องจากเชฟใส่เลือดวัวลงไปเคี่ยวด้วย เคี่ยวจนเนื้อสุกกึ่งนุ่มกึ่งเหนียวก่อนนำเสิร์ฟ
จริงๆกะว่าจะกินSignature's Menu ของร้าน (ฟรายด์ดั๊กบิลล์) แต่ว่าอิ่มเสียก่อนก็เลยไม่ได้กิน
กินเสร็จ เชฟมาคุยทักทายเกี่ยวกับเมนูบ้าง แต่ว่าวันนี้ลูกค้าเยอะ เลยไม่ได้คุยกันนานนัก
ตำแหน่งที่ตั้งร้านอยู่ที่ถ.พหลโยธิน ลงจากสถานีรถไฟฟ้าสะพานควาย ฝั่งตรงข้ามโรงพยาบาลเปาโลเมมโมเรียล
สนนราคามื้อนี้กินสองคน 180 บาท
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น