หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำขนมปังโฮลวีทแล้วนิ่มเกินไป
กระทู้คำถาม
อาหาร
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ทำขนมปังโฮลวีทแล้วนิ่มเกินไปจนหั่นไม่ได้ ทำยังดีค่ะ
ต้องลดน้ำ,นม,น้ำมัน. ค่ะ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำขนมปังโฮลวีทแล้วนิ่มเกินไป
ทำตามสูตรข้างล่างนี้ รบกวนใครเก่งๆช่วยดูสูตรให้หน่อยว่ามันขาดหรือเกินตรงไหน https://imaim.wordpress.com/2009/07/02/โฮลวีทบ้านนอก/ พอมันนิ่มเกินไปเวลาจะหั่นไปปิ่
สมาชิกหมายเลข 1118364
ทำอย่างไรให้ขนมปังโฮลวีทนุ่มๆ
ลองทำขนมปังโฮลวีทดู. รู้สึกมันจะไม่นุ่มเท่าที่ควร. ติดจะเนื้อแน่นและหนักมากๆ โดยสูตรเป็นน้ำอุ่นและน้ำมันพืช ไม่มีเนยและนมเลย. ไม่ทราบว่าจะทำอย่างไรให้เนื้อขนมปั
มีความจริงใจมาให้
แป้งโฮลวีทในกระปุก มีกองขาว ๆ ขึ้นผิวหน้า เป็นเชิ้อรา ☣️ หรือเปล่าครับ ? 🤨
ผมเก็บแป้งโฮลวีทในกระปุกพลาสติกแบบธรรมดา (ไม่ใช่สูญญากาศ) แล้วไม่ได้ทำขนมปัง 4 เดือนกว่า ๆ เมื่อคืนทำขนมปัง เปิดกระปุกมา ผมเห็นคล้าย ๆ ผงแป้งที่ร่วนกว่าปกติ ดูเ
สมาชิกหมายเลข 732491
กำลังจะทำขนมปังโฮลวีท. ส่วนผสมน้ำมันพืชเปลี่ยนเป็นเนยได้หรือไม่
และส่วนผสมของน้ำอุ่นเปลี่ยนเป็นนมข้นจือได้หรือไม่ค่ะได้
มีความจริงใจมาให้
กุ้งอบวุ้นเส้น... แม่ผม 🦐
คิดอยู่พักใหญ่ว่ากุ้งที่ได้มาจะทำอะไรกินดี ทีแรกกะจะปิ้งย่าง แต่ก็จะยาวนานไป หรือจะอบเกลือกินดี แต่ก็จะแห้ง ๆ เนาะ สรุป แม่ผมทำ "กุ้งอบวุ้นเส้น" ฮะ วั
Topyutt
มันม่วงมีเยอะ ลองทำเค้กมันม่วงญี่ปุ่น
ทำได้แบบไม่ใช้เครื่องตี (เมื่อยมือนิดนึง) ใช้สูตรเค้กกล้วยหอมของ Hi bakery สูตรอยู่ในกระทู้นี้ https://pantip.com/topic/43801293 การเตรียมมันม่วงญี่ปุ่น - ปอกเป
สมาชิกหมายเลข 2424171
ซุปเเครอท
ได้เลย! นี่คือ สูตรซุปแครอท ทำง่าย หอมหวาน กินได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ 🥕🍲 🥕 สูตรซุปแครอท (แบบเนียนนุ่ม) ✅ วัตถุดิบ แครอท 3-4 หัว (หั่นชิ้นเล็ก) หอมใหญ่ 1 หัว (ห
สมาชิกหมายเลข 8097364
ขนมปังโฮลวีทแบรนด์ไหนบ้างไม่ใส่นม เนย มาการีน
อยากทานแบบคลีนๆบ้าง ขอบคุณค่ะ
ตัวอ้วน VS ตัวผอม
แบ่งปันเมนู "ขนมปังเกลือแครกเกอร์" Craquelin shio pan ขนมปัง Homemade ทำกินเองในครอบครัว
วันนี้จะเป็นเมนู "ขนมปังเกลือแครกเกอร์" หรือ Craquelin shio pan เป็นขนมปัง Homemade ของแท้ที่รูปทรงไม่ได้สวยงามแบบที่ขายทั่วๆไป แต่เป็นขนมปังที่ผมทำกิ
fillerneck
ขนมปังเนื้อแน่นไม่โปร่ง
ลองทำขนมปังโฮลวีทเป้นครั้งที่สอง ดีกว่าหนแรกแต่ว่ารู้สึกว่าเนื้อมันแน่นไม่โปร่งเป้นเพราะอะไรค่ะ ใช้สูตรใส่นมสด,น้ำมัน,น้ำตาล ในสูตรใส่ยีส 2 ชช.แป้ง5 ถ้วย รู้สึก
ผ้าแก้ว
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำขนมปังโฮลวีทแล้วนิ่มเกินไป
ต้องลดน้ำ,นม,น้ำมัน. ค่ะ